近日，哈市雞蛋價格開始小幅回升，再次步入4元區(qū)域，較上月上漲15.61%。
據(jù)哈市發(fā)改部門價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：18日，哈爾濱農(nóng)貿(mào)市場雞蛋零售價格每斤為4元，較上周上漲12.04%，較上月上漲15.61%，較去年同期上漲8.99%。雞蛋價格小幅上漲原因是近期外地客商來哈爾濱采購雞蛋的有所增加，外運量加大，拉動雞蛋價格小幅回升;端午節(jié)漸近，部分企業(yè)開始積極備貨，推動雞蛋價格小幅上漲;豬肉持續(xù)高位運行，雞蛋與豬肉消費具有一定的替代性，市民對雞蛋的需求量有所增加，一定程度上推動雞蛋價格上漲。
目前哈爾濱雞蛋市場供應(yīng)正常，養(yǎng)殖場蛋雞存欄穩(wěn)定且略有增加，預(yù)計后期雞蛋價格上漲空間不大，端午節(jié)前后會有所回落。
