2014下半年全國油菜整體以微幅上調(diào)為主，價格在2.23——4.57元/公斤區(qū)間波動。臨近12月份，油菜受供求及季節(jié)性因素影響繼續(xù)出現(xiàn)上漲。

　　1月行情，油菜今日均價為 1.55 元/斤，與昨日對比上漲0.045 元/斤，漲幅為2.98%。其中最高價出現(xiàn)在陜西咸陽新陽光農(nóng)副產(chǎn)品有限公司，為2.75元/斤;最低價出現(xiàn)在江西樂平市蔬菜開發(fā)總公司，為0.5元/斤。

　　隨著大寒節(jié)氣的來臨，全國進(jìn)入一年之中最冷時期，氣溫在持續(xù)下降。全國蔬菜批發(fā)市場因降溫天氣對蔬菜生產(chǎn)、采摘、運(yùn)輸和上市銷售各環(huán)節(jié)都帶來了一定的影響，使得蔬菜成本增加，價格上揚(yáng)。當(dāng)前北方蔬菜已經(jīng)全部轉(zhuǎn)成棚內(nèi)生產(chǎn)，部分蔬菜已經(jīng)由冷棚轉(zhuǎn)向暖棚，生產(chǎn)成本增加明顯。與此同時，低溫影響了蔬菜的生長速度。

　　除此之外，北方大幅降溫后，蔬菜運(yùn)輸成本升高，南方蔬菜運(yùn)輸距離長，運(yùn)輸成本增加，致使南方蔬菜價格上漲。除了南方蔬菜價格上漲外，油菜、芹菜和菠菜等葉類菜價格上漲明顯，拉升整體蔬菜價格上揚(yáng)。

　　據(jù)農(nóng)村網(wǎng)預(yù)測，油菜價格經(jīng)過此次大幅上調(diào)后，后勢價格雖有上漲空間，但幅度不會太大，短時間內(nèi)仍低于去年同期水平。