現(xiàn)在，只要走進(jìn)丁堰鎮(zhèn)夏圩村就能看到一座座大棚和滿臉喜悅忙碌著的人。這并不是大棚果蔬收獲的現(xiàn)場(chǎng)，而是南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖大棚的日常巡視。誰都沒有想到之前的經(jīng)濟(jì)薄弱村如今光白對(duì)蝦養(yǎng)殖的收入已經(jīng)達(dá)到了每年20萬元。
對(duì)蝦養(yǎng)殖讓農(nóng)民富起來
幾年前，夏圩村除了基礎(chǔ)農(nóng)業(yè)之外沒有任何收入來源，村黨總支書記周國(guó)祥急得夜夜睡不好。當(dāng)他得知如東南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖投入少、見效快是幫助村子擺脫現(xiàn)狀的好方法后，立刻率隊(duì)前去考察。在先后多次考察學(xué)習(xí)后，周國(guó)祥發(fā)現(xiàn)養(yǎng)蝦雖然周期短收益高，但是其中的技術(shù)和風(fēng)險(xiǎn)也一樣很高。停留在理論上是沒有用的，只有行動(dòng)起來才能有深切的體會(huì)，于是在村里支持下，一個(gè)村民先承包了8畝地進(jìn)行試驗(yàn)，效果不錯(cuò)。其他村民心動(dòng)了，看到了脫貧致富的希望。
但小規(guī)模的養(yǎng)殖難度不大，效益也不高，大規(guī)模養(yǎng)殖又沒有經(jīng)驗(yàn)，周國(guó)祥不愿因?yàn)樽约旱囊粫r(shí)大意而讓大家蒙受損失，他決定親自試試。說干就干，他和朋友東拼西湊投資了110萬元承包了村里50畝土地，忙前忙后，大棚建設(shè)所有細(xì)節(jié)都不放過，從大棚鋼材選購(gòu)到蝦塘挖掘全程參與，養(yǎng)殖過程更是細(xì)心又小心，從種苗引進(jìn)到飼料喂放到水質(zhì)控制、溫度控制……周國(guó)祥不停地奔波在各供應(yīng)商和養(yǎng)殖場(chǎng)之間，便四處找成功養(yǎng)殖的養(yǎng)殖戶拜師、找技術(shù)員指導(dǎo)。在他的努力下，終于有了成功經(jīng)驗(yàn)，僅第一季成品蝦的出售就賺了70萬元，成功回收了所有基礎(chǔ)建設(shè)費(fèi)用，第二季在回收成本后更是帶來了可觀的利潤(rùn)。有了可以復(fù)制的成功經(jīng)驗(yàn)，周國(guó)祥終于放下心來開始推廣，很快村民們都從“農(nóng)民”轉(zhuǎn)型變成了養(yǎng)殖戶。
妙招不斷占市場(chǎng)
到了南美白對(duì)蝦成熟豐收的時(shí)候，又一個(gè)難題擺在了全村面前——市場(chǎng)。夏圩村的蝦塘屬于小規(guī)模養(yǎng)殖，在市場(chǎng)上無法與海南競(jìng)爭(zhēng)，只能犧牲價(jià)格來吸引一些零散商人。經(jīng)過市場(chǎng)考察后，周國(guó)祥決定利用時(shí)間差，在海南的南美白對(duì)蝦沒有上市之前和剛剛下市之后填補(bǔ)市場(chǎng)空缺。我市第一季的蝦普遍比海南的早一點(diǎn)，第二季普遍晚一點(diǎn)，經(jīng)過人為控制后剛好可以完美填補(bǔ)市場(chǎng)空缺。很快，價(jià)格就賣上去了。但是光靠自己出去找銷路也不是長(zhǎng)久之計(jì)，怎樣才能讓上門推銷變成讓人上門搶購(gòu)呢?因?yàn)橄嫩状宥嗌?，大家?guī)模有大有小，產(chǎn)量也不同，所以不能滿足商人需求。于是水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社成立了，合作社整合了全村養(yǎng)殖戶的資源，根據(jù)市場(chǎng)需求不斷調(diào)整，合理分配，名氣很快就出去了。每到蝦快成熟的時(shí)候不再需要出去到處推銷，每天都有各種商家訂貨搶購(gòu)，養(yǎng)殖戶們只需坐在家里打打電話就可以將錢放入口袋。合作社成立后，村里經(jīng)常對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，大家互相交換信息、交流技巧，氛圍也越來越好。這種良好環(huán)境讓很多原本觀望的村民也積極投入進(jìn)來。而養(yǎng)殖業(yè)工作量不大，只需要控制好水溫、定時(shí)定量投食，每一季結(jié)束之后對(duì)于塘內(nèi)清理，所以很多老人、婦女也都加入進(jìn)來打工，村內(nèi)一直沒有解決的剩余勞動(dòng)力的問題不攻自破。
目前村里養(yǎng)殖塘占地共600畝，農(nóng)戶轉(zhuǎn)型成功率達(dá)到90%，并成功帶動(dòng)了周圍村子。南美白對(duì)蝦在北京、南京、上海、蘇州、常州等市場(chǎng)上占據(jù)了較大比重。小小的白對(duì)蝦帶著村里1000多戶村民走向富裕，闖出了一片屬于自己的市場(chǎng)，從面朝黃土背朝天辛苦耕作卻只有微薄收入，到坐在家里接接電話就可以奔小康，村干部的帶領(lǐng)和村集體的力量改變了夏圩村，小小的對(duì)蝦改變了夏圩村。
