近日,第十二屆中國食品安全年會(huì)在北京人民大會(huì)堂開幕。從2003年舉辦首屆年會(huì)開始,中國食品安全年會(huì)已連續(xù)成功舉辦了十一屆。本屆中國食品安全年會(huì)由海關(guān)總署、國家工商行政管理總局、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、國家糧食局和中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦,中國食品安全報(bào)社承辦。
中國食品安全年會(huì)是我國食品行業(yè)的年度盛會(huì),是食品產(chǎn)業(yè)的品牌活動(dòng),是食品安全領(lǐng)域的高端平臺(tái)。本屆年會(huì)以“加強(qiáng)監(jiān)管、社會(huì)共治;尚德守法、保障安全”為主題,緊緊圍繞國務(wù)院《2014年食品安全重點(diǎn)工作安排》的中心工作,以溝通、認(rèn)同、協(xié)作、共享為主要方式,圍繞食品安全生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)體系完善,科技支撐和成果轉(zhuǎn)化、教育培訓(xùn)和常態(tài)監(jiān)督體系設(shè)立等內(nèi)容展開研討。
本屆中國食品安全年會(huì)論壇上,專家學(xué)者圍繞食品安全法規(guī)、監(jiān)控、標(biāo)準(zhǔn)、管理、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、流通監(jiān)管食品安全等議題同與會(huì)代表展開深入的交流與探討。中國餐飲行業(yè)高峰論壇也于18日同期舉行。