中國(guó)農(nóng)村網(wǎng)綜合報(bào)道：明年雞蛋價(jià)格的基本走勢(shì)可以這么判斷：前低后高，中秋到春節(jié)發(fā)飆，隨著去年冬天到今年春天進(jìn)的雞陸續(xù)淘汰，行情會(huì)慢慢好轉(zhuǎn)，排除突發(fā)事件因素，快則在五一，慢則在七月。
今年蛋雞市場(chǎng)，總體來(lái)看是虎頭蛇尾，一疲到底。在去年冬季高蛋價(jià)的影響下，人們的養(yǎng)雞熱情，再次提高，尤其在H7N9發(fā)生后，在磚家、霉體蠱惑后市利好的情況下，進(jìn)雞可以用瘋狂來(lái)形容，無(wú)論雛雞還是育成雞，統(tǒng)統(tǒng)脫銷，一直持續(xù)到六月份，熱情才慢慢減退。與之相反的是蛋價(jià)，從年初的春節(jié)前后，本來(lái)好好的蛋價(jià)，在H7N9的打擊下，像個(gè)晚期的癌癥患者，萎靡不振，更像一臺(tái)制動(dòng)失靈的下坡車，加速下行。即使在清明和端午節(jié)，大家望眼欲穿的漲價(jià)也沒有如期而至，依然在低谷徘徊。
與蛋價(jià)跌至冰點(diǎn)不同的是，今年的夏季，可以說(shuō)是火冒三丈，持續(xù)發(fā)燒，延續(xù)了四十來(lái)天的高溫，對(duì)養(yǎng)雞人真是冰火兩重天的考驗(yàn)。集中進(jìn)雞的惡果，得到報(bào)應(yīng)，小蛋不但不緊俏，反而沒人要，雖然在八月底隨著氣溫的下降，蛋價(jià)開始一輪中秋節(jié)前的例行上漲，但時(shí)間短、上漲幅度小，亦是杯水車薪，隨著雙節(jié)后消費(fèi)淡季的到臨，很快就下滑到綜合成本線邊緣。
與夏季火熱天氣一樣的是豆粕，價(jià)格突飛猛進(jìn)，一路過(guò)關(guān)斬將，上漲幅度達(dá)到千元每噸，現(xiàn)在依然在4200每噸左右，本年度在長(zhǎng)達(dá)大半年的時(shí)間里，雞民受到成本上升和產(chǎn)品價(jià)格下降的雙重?cái)D壓，再次經(jīng)歷了一次冰與火的洗禮。
目前蛋價(jià)雖然有小幅的上漲，多數(shù)地區(qū)在3.8--4元這一區(qū)間。如果理性分析一下目前的市場(chǎng)態(tài)勢(shì)，我們不難看出推動(dòng)近期行情上漲的主要因素并非完全是貨源緊缺型上漲。目前的市場(chǎng)定位，應(yīng)當(dāng)還處在冬至前的例行上漲狀態(tài)之中，很快也將是強(qiáng)弩之末。
從雞苗銷售情況來(lái)看，從上半年的高價(jià)“一雞難求”，須提前兩個(gè)月預(yù)訂，到后半年養(yǎng)雞人的電話頻頻要被打爆，種雞企業(yè)也再次經(jīng)歷了一次冰火兩重天。后半年隨時(shí)都有，而且價(jià)格與蛋價(jià)相比更慘。散養(yǎng)戶今年的存欄通過(guò)蛋價(jià)低迷加成本上升的洗禮，存欄量開始下降。新增后備雞補(bǔ)欄也無(wú)明顯積極性，原因一方面是行情的持續(xù)低迷，流感的陰魂未散。第二是養(yǎng)雞與其它行業(yè)比較效益按目前蛋價(jià)已經(jīng)根本沒有優(yōu)勢(shì)可言。第三是對(duì)后市的擔(dān)憂情緒，因連續(xù)兩年大部時(shí)間蛋價(jià)相對(duì)持續(xù)偏低，增加了散養(yǎng)戶和小型養(yǎng)雞者的疑慮心理。
基于上述情況，對(duì)蛋價(jià)明年的基本走勢(shì)可以這么判斷：前低后高，中秋到春節(jié)發(fā)飆，隨著去年冬天到今年春天進(jìn)的雞陸續(xù)淘汰，行情會(huì)慢慢好轉(zhuǎn)，排除突發(fā)事件因素，快則在五一，慢則在七月。大部地區(qū)，冬至、元旦后仍將以弱勢(shì)穩(wěn)定為主;春節(jié)過(guò)后，蛋價(jià)不排除再次跌破成本的可能，甚至機(jī)率極大。至于明年是否會(huì)出現(xiàn)像2010到2011年那樣的牛市，主要由明年春天的進(jìn)雞情況、今冬明春的疫情決定，以及整個(gè)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和政策走向的配合。（中國(guó)畜牧網(wǎng)）
全國(guó)雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲
數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)顯示，17日全國(guó)雞蛋價(jià)格各省均價(jià)4.02元/斤，環(huán)比微漲0.02元/斤。四川大幅上漲，均價(jià)上漲至4.44，環(huán)比上漲0.13。主銷區(qū)均價(jià)4.2，環(huán)比下跌0.01，其中北京下跌，福建廣東上海天津浙江較穩(wěn)。主產(chǎn)區(qū)均價(jià)3.98，環(huán)比上漲0.02，其中安徽湖北遼寧山西小幅上漲。
供應(yīng)方面，全國(guó)大部分地區(qū)受冷空氣影響，蛋雞生產(chǎn)性能有所降低。需求方面，隨著元旦、春節(jié)臨近，節(jié)日效應(yīng)正在顯現(xiàn)，雞蛋需求增加，近期小碼蛋市場(chǎng)走俏，供不應(yīng)求。短期內(nèi)上漲行情預(yù)計(jì)還將持續(xù)。(新華社)
