寫(xiě)在2013年“世界糧食日”來(lái)臨之際
中國(guó)氣象報(bào)記者 張格苗
10月10日，第八屆東亞峰會(huì)發(fā)表糧食安全宣言，提出通過(guò)加強(qiáng)應(yīng)對(duì)氣候變化能力、降低氣候變化影響來(lái)保障糧食安全?？沙掷m(xù)糧食安全成為東亞峰會(huì)長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)之一。這與2013年世界糧食日的主題“發(fā)展可持續(xù)糧食系統(tǒng)，保障糧食安全和營(yíng)養(yǎng)”不謀而合。
作為保障糧食安全的重要環(huán)節(jié)，糧食生產(chǎn)和天氣氣候條件密切相關(guān)。中國(guó)地域遼闊，生態(tài)類型多，極易受到氣候變化的不利影響。在全球變暖的大背景下，中國(guó)糧食生產(chǎn)如何應(yīng)對(duì)不斷變化的氣候環(huán)境，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展？
極端異常天氣顯著增多
今年以來(lái)，我國(guó)先后遭受南方持續(xù)高溫干旱、東北暴雨、秋臺(tái)風(fēng)頻發(fā)等極端異常天氣。全球變暖將導(dǎo)致更多的異常天氣嗎？美國(guó)皮尤全球氣候變化研究中心2011年6月的一項(xiàng)研究成果指出，雖然無(wú)法確定氣候變化是否導(dǎo)致某一特定天氣事件發(fā)生，但至少在熱浪和強(qiáng)降水方面，全球變暖導(dǎo)致更多異常天氣的結(jié)果是肯定的。
中國(guó)氣象局局長(zhǎng)鄭國(guó)光指出，受全球氣候變暖影響，極端天氣和氣候事件增多、增強(qiáng)，農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害加劇，且發(fā)生時(shí)間、空間、強(qiáng)度及其持續(xù)性在很大程度上具有不確定性，主要糧食產(chǎn)區(qū)極有可能同時(shí)發(fā)生具有較大影響的極端氣象災(zāi)害，甚至存在發(fā)生連片、連年、高強(qiáng)度的干旱、暴雨、洪澇災(zāi)害的可能性。
由于氣候變暖，地球長(zhǎng)期以來(lái)平衡狀態(tài)被打破，熱帶加速擴(kuò)張，冰冷的極地急速升溫，熱量分布出現(xiàn)新的變化，最終改變了大氣環(huán)流的模式，大氣環(huán)流發(fā)生異常，而異常大氣環(huán)流并不會(huì)將水分進(jìn)行合理分配，打亂以往正常的水循環(huán)秩序，最終形成更多極端天氣。
夏威夷大學(xué)的學(xué)者在英國(guó)《自然》雜志上發(fā)表的最新研究成果表明，如果溫室氣體的排放量一直保持目前水平，從2047年開(kāi)始極端天氣氣候事件將成為正?，F(xiàn)象。
糧食生產(chǎn)存在潛在危機(jī)
氣候變化導(dǎo)致的水資源危機(jī)已嚴(yán)重威脅我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展前景。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授潘根興認(rèn)為，未來(lái)氣候變化將導(dǎo)致旱災(zāi)多發(fā)、水災(zāi)減少，中國(guó)東北、華北和西北（不包括新疆）旱災(zāi)將多發(fā)。
而與此同時(shí)，受經(jīng)濟(jì)因素和氣候因素共同影響，中國(guó)糧食主要產(chǎn)區(qū)正逐步向北轉(zhuǎn)移。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院周力和周應(yīng)恒的研究結(jié)果表明，中國(guó)的稻谷、小麥、玉米正分別向黑龍江、河南、內(nèi)蒙古等氣候資源匱乏地區(qū)聚集。
“因此，中國(guó)西北及華北地區(qū)未來(lái)要依靠自然降水增加來(lái)緩解農(nóng)業(yè)水資源短缺問(wèn)題是不可能的?！?潘根興表示。
溫度升高還將加快微生物對(duì)土壤有機(jī)質(zhì)的分解，導(dǎo)致土壤肥力下降。研究表明，當(dāng)氣溫升高2.7℃，凋落物的分解速率將提高6.68%至35.83%，土壤養(yǎng)分損失加快，肥力下降。如果繼續(xù)大規(guī)模機(jī)械化開(kāi)墾，表層土壤將嚴(yán)重流失。
據(jù)悉，在長(zhǎng)期超負(fù)荷利用的情況下，東北黑土層已由上世紀(jì)50年代的平均60厘米到70厘米，下降到目前的平均20厘米到30厘米，而且還在以每年0.3厘米到1厘米的速度流失。如今，有些黑土區(qū)域已喪失農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力。
此外，全球變暖還將引發(fā)連鎖負(fù)效應(yīng)。部分物種瀕臨滅絕，生態(tài)平衡被破壞。加之氣候環(huán)境變化較大，農(nóng)業(yè)病蟲(chóng)害可能增加，將給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)巨大損失。
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