9月15日清晨,浙江海寧市鹽官鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶王飛龍養(yǎng)殖塘邊,眾人忙碌幫著出塘黃顙魚。據(jù)王飛龍說(shuō),七畝魚塘預(yù)計(jì)產(chǎn)出9000公斤,現(xiàn)出塘價(jià)為每公斤21.6元,也算是個(gè)豐收年了。
黃顙魚又稱黃頰魚、黃骨魚、黃刺魚、河龍盾鮠、昂刺魚、汪刺魚。分布于中國(guó)長(zhǎng)江、黃河、珠江和黑龍江等流域。獲得后,除去鰭、內(nèi)臟,洗凈用。性味甘平。能益脾胃,利尿消腫?!夺t(yī)林集要》治水氣浮腫,即以黃顙魚配綠豆、大蒜,用水煮爛,去魚食豆,并取汁調(diào)商陸末服。攻補(bǔ)兼施,對(duì)脾虛而腫滿甚者尤其適宜。