良渚文化的發(fā)現(xiàn)對于了解我國古代農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷史有著重要的意義。在良渚文化遺址中，出土了大量的三角形石犁和V字形破土器等農(nóng)具，僅錢山漾遺址出土的石犁就有百余件，意味著良渚人在當(dāng)時(shí)已經(jīng)從耜耕農(nóng)業(yè)邁入了犁耕農(nóng)業(yè)，這可是我國古代農(nóng)業(yè)歷史的一次重大變革，與耜耕農(nóng)業(yè)相比較，犁耕農(nóng)業(yè)既節(jié)省了勞力，又提高了工作效率，大大提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平，由此帶動(dòng)了當(dāng)時(shí)生產(chǎn)力的發(fā)展，推動(dòng)了社會(huì)的進(jìn)步。

　　良渚人種植的農(nóng)作物非常豐富，從出土物得知，水稻很可能當(dāng)時(shí)的主要作物之一，而且經(jīng)過鑒定，出土的稻谷屬于人工栽培的秈稻和粳稻；除此之外，葫蘆、花生、芝麻、蠶豆、甜瓜子、兩角菱、毛桃核、酸棗核等作物也有出土。