通過藥劑浸種、變溫催芽和分苗移植技術(shù)，可以是辣椒上市的時間提早20天左右。
 
　　據(jù)栽培實踐表明，辣椒種植實施藥劑浸種、變溫催芽、分苗假植的育苗技術(shù)，可使辣椒提早上市20天左右。

　　1、藥劑浸種：為防治常見、多發(fā)的辣椒炭疽病、細菌性斑點病、病毒病，先將種子用清水預(yù)浸5個小時，再依次放入1％硫酸銅溶液、10％磷酸三鈉溶液、2％氫氧化鈉溶液中各浸泡10分鐘，撈出用清水洗凈，進行催芽。

　　2、變溫催芽：將經(jīng)浸泡處理的種子用濕布包好在溫暖處催芽。每天按28～30℃控制18個小時，16～20℃控制6個小時。每天定時翻動、搓洗2次，使之受熱受濕均勻，發(fā)芽齊又壯。一般經(jīng)4～7天發(fā)芽達80％以上時，可降溫至10℃進行低溫?zé)捗缂s7個小時，待播。

　　3、分苗假植：當幼苗長至4～5片真葉時按行、穴距10厘米見方、每穴雙株移植于相鄰的拱棚內(nèi)進行培管。至10～20片真葉、苗齡90～110天時，可搶晴天移栽于大田。其它管理方法同常規(guī)。