為展示谷物食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果，促進(jìn)企業(yè)經(jīng)貿(mào)之間的交流與合作，正面接觸海外用戶和代理商，及時(shí)掌握國(guó)際谷物深加工最新的發(fā)展動(dòng)態(tài)，由中國(guó)輕工業(yè)信息中心、商務(wù)部中國(guó)對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易統(tǒng)計(jì)學(xué)會(huì)、中國(guó)國(guó)際經(jīng)濟(jì)合作學(xué)會(huì)國(guó)際交流中心、中國(guó)食文化研究會(huì)、中國(guó)國(guó)際生態(tài)產(chǎn)業(yè)研究院主辦，北京環(huán)球北方國(guó)際展覽有限公司承辦，新聞稿在線作為媒體支持的“2012首屆中國(guó)谷物食品博覽會(huì)”于6月9-11日在北京中國(guó)國(guó)際展覽中心（北三環(huán)東路6號(hào)、靜安莊）舉行。

　　博覽會(huì)將以“特色•綠色•高端•品牌”為主題；通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)外谷物領(lǐng)域名、特、優(yōu)、新產(chǎn)品，技術(shù)成果及相關(guān)材料、裝備的展示和宣傳，促進(jìn)國(guó)內(nèi)外的交流與合作，引領(lǐng)谷物食品的發(fā)展方向。本屆谷物博會(huì)是首次實(shí)現(xiàn)展覽、展示、交流零距離無(wú)縫對(duì)接，參展企業(yè)500多家。“2012中國(guó)谷物食品博覽會(huì)”參展來(lái)自韓國(guó)、芬蘭、德國(guó)、印度、馬來(lái)西亞、日本、俄羅斯、越南、美國(guó)、中國(guó)大陸、香港特別行政區(qū)、臺(tái)灣省等12個(gè)國(guó)家和地區(qū)約500多家著名企業(yè)參加了本屆博覽會(huì)。

　　值得一提的是：此屆展會(huì)的國(guó)際參展商和國(guó)內(nèi)參展商平分秋色。作為以食品為支柱產(chǎn)業(yè)的馬來(lái)西亞由30家企業(yè)聯(lián)合參展，以地區(qū)展團(tuán)的臺(tái)灣有70家企業(yè)聯(lián)合參展。大陸各地市展團(tuán)有—四川涼山州政府、山西展團(tuán)、黑龍江展團(tuán)、安徽展團(tuán)、恩施展團(tuán)、福建展團(tuán)、等；這次展覽會(huì)將重點(diǎn)展出：特色農(nóng)產(chǎn)品、谷物飲品、果蔬飲品、調(diào)味醬、食醋、果醋、有機(jī)食品、綠色食品、有機(jī)大米、泡菜、富硒食品、谷物及糧食儲(chǔ)藏設(shè)備等。