選留骨干枝和枝組；主枝每667平方米80~120個(gè)，幼樹和結(jié)果期主枝角度40~45度或50~60度。每主枝6~8個(gè)大中型枝組；樹勢較直立和幼樹，留斜上生或水平枝組，不留背上和背下枝組；樹勢開張或大樹，主要留斜上生或直立枝組。同側(cè)枝大組應(yīng)相距80厘米以上。
    修剪方法：長方。疏剪、回縮為主，基本不短截。
    留枝量：長果枝結(jié)果品種，大于30厘米果枝每667平米留枝量在4000~6000個(gè)，總枝量1萬以內(nèi)；中短果枝結(jié)果品種，大于30厘米果枝每667平方米枝量2000個(gè)以內(nèi)，每667平方米總果枝量12000個(gè)以內(nèi)。
    及時(shí)疏花、疏果，適宜負(fù)載量：中小或大型果品種每15~20厘米或25~30厘米留1個(gè)果，即每長果枝留3~5個(gè)或1~3個(gè)果。樹體上部枝和營養(yǎng)生長旺盛的枝應(yīng)多留果，反應(yīng)少留果。早、中、晚熟品種分別在花后15~20天、25天和40天內(nèi)結(jié)束。疏果時(shí)盡量留枝條前中部果。