柴達木枸杞又紅了,這一小紅果將積淀了千百年的枸杞藥食文化和柴達木農業(yè)結構調整完美結合起來,成為帶動農牧民增收致富的朝陽產業(yè)。而今,柴達木人將這一產業(yè)的發(fā)展目標定位為:建設世界高端枸杞精品生產基地,并開始實施全面打造“柴達木”枸杞品牌。
柴達木盆地生長的枸杞果實鮮紅透亮,皮薄肉厚,籽少味甘,含糖量高,富含多種維生素和人體所需的多種氨基酸,含鈣、磷、鐵量分別為普通枸杞高出許多,科技人員經對我國枸杞檢測比較發(fā)現,柴達木枸杞多糖含量達到37.8%,高于國內枸杞最高含量。2008年以來,海西州積極引導、扶持枸杞產業(yè)發(fā)展,在短短幾年內全州枸杞種植面積達到了27.3萬畝,今年進入采摘期的枸杞15.05萬畝,干果產量可達1.75萬噸,產值達7億元以上。
隨著枸杞種植面積的逐年擴大,枸杞加工企業(yè)發(fā)展到數十家,枸杞產品由單一的干果拓展到濃縮果汁、枸杞茶、枸杞籽油、枸杞多糖等系列產品。與此同時,品種研發(fā)和品牌打造初見成效,“三品一標”(無公害產品、綠色產品、有機產品和地理標志)認證工作步伐加快,截至目前,海西已認證枸杞綠色食品2個,認證面積8萬畝;認證有機產品2個,認證面積4萬畝(其中野生枸杞1萬畝);柴達木枸杞地理標志已經通過農業(yè)部審查和專家評審。
同時,海西州決定海西所生產的枸杞將統(tǒng)一使用“柴達木枸杞”商標,此商標產品參加了青海品牌上海推介會、中國商標年會特色農產品展及青海品牌成都推介會。至此,全州76家枸杞生產、加工企業(yè)實現一統(tǒng)“柴達木枸杞”的目標,還出臺了《柴達木綠色食品枸杞病蟲害防治技術方案》,為建設世界高端枸杞精品生產基地打下了堅實基礎。