江蘇豐縣山藥種植歷史悠久，近幾年隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，山藥種植面積逐漸擴大，但由于容易爛種死苗，山藥種植受到了嚴重影響。筆者通過兩年的調(diào)查研究，初步摸清了山藥爛種死苗的原因，并總結(jié)出一系列防治經(jīng)驗，現(xiàn)介紹如下：

一、爛種死苗原因
     1．種塊質(zhì)量。種塊質(zhì)量的優(yōu)劣，是決定山藥齊苗壯苗及產(chǎn)量高低的關(guān)鍵。用凍傷或燙傷的山藥作種，容易導(dǎo)致出苗慢、苗弱，嚴重時會引起爛種死苗。
     2．多雨高濕。山藥下種出苗期(4月21日--5月20日)降雨量偏多，土壤濕度偏高，是導(dǎo)致山藥爛種死苗的主要原因之一。降雨量越大，爛種死苗越嚴重。
     3．寡照低溫。豐縣2002年4月21日--5月20日30d的總?cè)照諘r數(shù)為136．5h，是常年同期日照時數(shù)的61.8％，平均氣溫為16．5℃，分別比常年同期低1．7℃，此年山藥死苗爛種十分嚴重，較長時間的寡照低溫是其重要原因。
     4．播種深度。據(jù)調(diào)查，在爛種死苗田塊中，埋種過深的田塊約占60％左右。這表明：在多雨高濕、寡照低溫等不良氣候條件下，播種過深是造成較大面積爛種死苗的另一重要原因。
     5．種塊未曬。據(jù)調(diào)查，采用新鮮種塊進行播種，爛種死苗率高達50％。此結(jié)果表明：直接播種新鮮種塊或曬種天數(shù)過少，也是造成山藥爛種死苗的重要原因之一。
     6．品種差異。不同山藥品種爛種死苗程度差異顯著，在豐縣主要栽培品種中，水山藥爛種死苗明顯重于白山藥。

二、防治策略
     1．選擇優(yōu)質(zhì)種塊。要保證種塊質(zhì)量，必須根據(jù)翌年山藥種植面積確定留種田，在山藥收獲前一個月選擇當(dāng)年長勢好、發(fā)病輕、無線蟲的田塊作為留種田，留種山藥最好在翌年2月下旬開始起刨。如果用秋季起刨的山藥作種用，要妥善保管，嚴防凍傷或日灼燙傷。
     2.曬好山藥種。曬種不僅能加快傷口愈合，防止病菌侵入，而且能促進山藥種塊的生命活動，使不定芽萌發(fā)生長出健壯幼芽。其方法是把截好的種塊兩端沾一下石灰粉，頂端作標(biāo)記，放在草苫或地面上單層擺勻，經(jīng)常翻動，防止雨淋，嚴禁把種塊直接放在水泥場上曬種，當(dāng)曬種時間達到25d以上，種塊一端表皮變成褐綠色，水分蒸發(fā)掉30％--40％即可停止曬種。
     3．早打溝、早曬田。山藥開溝起壟應(yīng)在播種前的30d左右進行，這樣可以提高地溫，有利于發(fā)芽出苗和減少爛種死苗。
     4．適期播種。當(dāng)10cm土深處地溫穩(wěn)定通過10℃以上，且在下種前7--10d無連續(xù)陰雨天氣，為山藥最佳播種期。
     5．控制播種深度。多年實踐證明，山藥最適播種深度為8--10cm。播種過淺，如遇天氣干旱，土壤墑隋不足而不利發(fā)芽，播種過深同時遇低溫寡照或連續(xù)陰雨天氣，容易爛種死苗。