22日，由中商流通三十人論壇(G30)和濟(jì)寧市政府組織“農(nóng)超對(duì)接”活動(dòng)，包括北京物美集團(tuán)、北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)等在內(nèi)的20家企業(yè)簽訂大蒜直采合作協(xié)議。其中沃爾瑪超市還在金鄉(xiāng)建立大蒜基地，從金鄉(xiāng)蒜田收獲的新鮮有機(jī)大蒜可以直達(dá)沃爾瑪超市，實(shí)現(xiàn)田間到超市無(wú)縫對(duì)接。

　　一位金鄉(xiāng)大蒜商戶稱，去年“蒜你狠”今年“蒜你賤”，目前正值大蒜收獲期，但“中國(guó)蒜都”山東金鄉(xiāng)的蒜農(nóng)卻犯了愁，因?yàn)樘镩g大蒜賣價(jià)已降到1.1元-1.3元/斤，不少收購(gòu)商仍嫌貴，而去年同期最低從未低于2元/斤。針對(duì)市民未感覺(jué)市場(chǎng)價(jià)下降的問(wèn)題，該蒜商表示，農(nóng)產(chǎn)品要經(jīng)過(guò)收購(gòu)環(huán)節(jié)、運(yùn)輸環(huán)節(jié)、批發(fā)環(huán)節(jié)，再通過(guò)“中間販子”和“小販子”，才能到消費(fèi)者手上，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲主要是在流通環(huán)節(jié)。

　　連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)陳爍表示，農(nóng)超對(duì)接有著很深層次的社會(huì)意義，首先一條就是有利于抑制物價(jià)快速上漲。他介紹，農(nóng)超對(duì)接的交易價(jià)平均比批發(fā)市場(chǎng)低4.83%，門店銷售毛利率平均為14.1%，相比個(gè)體商戶20%-30%的平均毛利率，顯然更有利于抑制通脹平抑物價(jià)。