近日，我國(guó)浙江、山東、河南等地的部分蔬菜滯銷，導(dǎo)致價(jià)格暴跌。昨天，記者走訪蔬菜基地、批發(fā)市場(chǎng)、蔬菜零售市場(chǎng)等了解到，總體上全市蔬菜品種豐富，市場(chǎng)供應(yīng)充足，價(jià)格有所回落，市場(chǎng)基本平穩(wěn)，并沒有出現(xiàn)河南、山東等地菜價(jià)暴跌的現(xiàn)象。市農(nóng)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，按照往年慣例，進(jìn)入四五月份，蔬菜價(jià)格都會(huì)呈現(xiàn)回落態(tài)勢(shì)，隨著露天蔬菜的陸續(xù)上市，季節(jié)性效應(yīng)正逐步顯現(xiàn)。泡菜廠需求大——

　　合作社搭平臺(tái) 基地蔬菜不愁賣

　　昨日下午記者來到彭州市三界豐碑蔬菜產(chǎn)銷專業(yè)合作社基地，該合作社的負(fù)責(zé)人正指揮采摘最后一批萵筍?？粗R路邊等待裝貨的小卡車，大家都埋頭忙碌著。

　　“今年是個(gè)豐收年，每畝地能產(chǎn)3500公斤，今年的價(jià)格也不錯(cuò)，現(xiàn)在田間每斤能賣到2毛5，算下來，每個(gè)人至少要賺300多元。”該合作社負(fù)責(zé)人介紹，通過合作社搭建平臺(tái)，蔬菜真正實(shí)現(xiàn)了農(nóng)企、農(nóng)超對(duì)接。“今年合作社種植的3000多畝萵筍，現(xiàn)在基本上都要賣完了。”該負(fù)責(zé)人表示。至于這么大量的萵筍銷往何處，該負(fù)責(zé)人告訴記者，除了每天供應(yīng)人人樂等成都城區(qū)超市2500公斤，每天還要外銷重慶、宜賓等地25000公斤，而蔬菜加工卻是占了最大比例。通過合作社搭建平臺(tái)，引進(jìn)蔬菜加工企業(yè)，通過與成都周邊的鹽漬廠、脫水廠和泡菜加工廠簽訂保底收購(gòu)協(xié)議。“泡菜廠的需求最大，無論多少，他們都照單全收！”

　　漲跌相對(duì)平緩——

　　蔬菜批量上市 部分菜價(jià)回落到1元內(nèi)

　　0.5元/斤的白菜，0.5—1.0元/斤的萵筍，0.9元/斤的芹菜……昨日，記者在成都安居天涯菜、府青路等菜市看到，這些菜攤上各種蔬菜種類齊全，與前段時(shí)間低溫菜價(jià)上漲過快相比，菜價(jià)回落到了1元以內(nèi)。不僅終端市場(chǎng)的價(jià)格回落，這段時(shí)間，成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)對(duì)四個(gè)本地產(chǎn)蔬菜品種價(jià)格進(jìn)行監(jiān)測(cè)，萵筍、白菜、蓮花白、芹菜批發(fā)價(jià)分別為0.4元/斤、0.6元/斤、0.8元/斤、0.8元/斤；龍泉聚合果蔬交易中心蔬菜價(jià)格數(shù)據(jù)顯示，一周內(nèi)，該市場(chǎng)白菜、芹菜、蒜薹、蓮花白等蔬菜價(jià)格也呈回落趨勢(shì)……據(jù)介紹，全市蔬菜均價(jià)同比去年降低僅9.2%。

　　與批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格回落形成對(duì)比的是，蔬菜交易量卻有了上升。據(jù)了解，1-4月，龍泉聚合省外蔬菜交易量同比上升35%。

　　“蔬菜市場(chǎng)交易量與市場(chǎng)價(jià)格一升一降屬于蔬菜市場(chǎng)供求走勢(shì)合理軌道運(yùn)行。”市農(nóng)委市場(chǎng)處處長(zhǎng)范明剛表示，今年小春蔬菜種植面積119.24萬畝，較去年同比增加僅0.7%，其中4月生產(chǎn)的蔬菜總量約為41萬噸，與去年同期持平，主要有萵筍、蒜薹、芹菜、韭黃、西葫瓜和食用菌等品種，蔬菜種植面積和產(chǎn)量基本穩(wěn)定，并未盲目跟風(fēng)種植。而入春以來氣溫上升，各地蔬菜長(zhǎng)勢(shì)趨旺，不僅本地蔬菜大量集中上市，省內(nèi)外蔬菜也集中上市，蔬菜價(jià)格受到雙重?cái)D壓，整體菜價(jià)回落。其中，當(dāng)季蔬菜價(jià)格明顯下降，茄果類等客菜價(jià)格只有小幅下降。

　　值得注意的是，記者在走訪過程中發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)上除了本地菜，辣椒、茄子、西紅柿等春淡蔬菜也出現(xiàn)在市場(chǎng)上。據(jù)菜攤老板介紹，這些都是從攀西地區(qū)運(yùn)過來的春淡蔬菜。據(jù)了解，通過區(qū)域合作，我市在攀西建設(shè)了10萬畝春淡蔬菜調(diào)劑供應(yīng)基地，今年還將在攀西、阿壩等地聯(lián)合建立20萬畝“菜籃子”生產(chǎn)補(bǔ)充基地，豐富市民“菜籃子”。