壽光4月20日訊：四月壽光，菜果飄香。成方連片的蔬菜大棚，繁忙有序的農(nóng)產(chǎn)品物流市場，熱鬧非凡的蔬菜科技博覽會(huì)……一個(gè)個(gè)場景描繪出了壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的勝景。

　　"縱觀壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈，包括種子研發(fā)、種苗培育、蔬菜生產(chǎn)、加工、銷售等多個(gè)環(huán)節(jié)，整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條脈絡(luò)清晰，分工精細(xì)、運(yùn)作規(guī)范、鏈接緊密而高效。"壽光市農(nóng)業(yè)局局長楊維田給了蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈一個(gè)近乎完美的自評。

　　從種菜到育種，壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)內(nèi)部轉(zhuǎn)型

　　種子被稱作蔬菜產(chǎn)業(yè)的"芯片"。外國種子公司的紛至沓來，讓壽光"春暖鴨先知"，產(chǎn)業(yè)發(fā)展要想立于不敗之地，必須率先自我實(shí)踐。2000年，壽光成立了蔬菜工程研究中心，2006年成立了中國農(nóng)業(yè)大學(xué)壽光蔬菜研究院，專門從事種子的研發(fā)和推廣。

　　至目前，壽光已成功培育出8個(gè)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的蔬菜新品種，并且正在實(shí)驗(yàn)的和試種的新品種有近百個(gè)。自主研發(fā)的種子讓壽光菜農(nóng)嘗到了甜頭，畝均至少可降低種植成本600余元。

　　從種子到苗子，本是一個(gè)自然生長的過程，在壽光卻實(shí)現(xiàn)了一種產(chǎn)業(yè)的跨越，由原來"種菜買菜"的種植業(yè)向"種種賣苗"的種苗業(yè)轉(zhuǎn)型。在壽光新世紀(jì)種苗有限公司，我們了解到公司生產(chǎn)的種苗在服務(wù)當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)的同時(shí)，已輻射到了山西、安徽、黑龍江等十多個(gè)省份。公司經(jīng)理桑毅振告訴我們，"種苗業(yè)是種植業(yè)發(fā)展進(jìn)程中延伸出的一種服務(wù)行業(yè)，只有精細(xì)化和專業(yè)化的育苗，才可產(chǎn)出健壯的苗木，才能有效幫助農(nóng)民降低種植風(fēng)險(xiǎn)，提高種植效益"。

　　據(jù)壽光市副市長桑文軍介紹，種苗業(yè)已成為了壽光名副其實(shí)的一種產(chǎn)業(yè)，目前全市有育苗農(nóng)業(yè)企業(yè)82家，年繁育種苗能力達(dá)8億株。現(xiàn)在又規(guī)劃以大型蔬菜種苗企業(yè)為主體組建中國蔬菜種業(yè)集團(tuán)，搭建蔬菜種業(yè)發(fā)展平臺(tái)，打造蔬菜種業(yè)集群。壽光西環(huán)路已規(guī)劃成了長58公里、寬2公里的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)走廊，引進(jìn)高端農(nóng)業(yè)項(xiàng)目30個(gè)，預(yù)計(jì)三年內(nèi)該市年育苗能力將達(dá)到15億株。

　　從單打獨(dú)斗到規(guī)模種植，壽光"菜園子"更綠更健康

　　蔬菜種植業(yè)是壽光的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，作為全國重要的"菜園子"，壽光要提高蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)，需要強(qiáng)有力的科技支撐和大而廣的規(guī)模種植。"楊維田局長道出了壽光蔬菜種植業(yè)發(fā)展的兩要素。

　　通過作物栽培過程中增加中微量元素的肥量，在提高產(chǎn)量，保證質(zhì)量同時(shí)，提高作物果實(shí)的中微量元素含量，以改善品質(zhì)，提升效益。目前，這種技術(shù)已被成熟用于蔬菜種植。在壽光美微營養(yǎng)蔬菜生產(chǎn)基地，這種模式生產(chǎn)出的西紅柿在定植前早已"名花有主"。

　　美微營養(yǎng)蔬菜被定"娃娃親"絕非偶然。它暢銷的背后是壽光蔬菜"科技力量"的強(qiáng)力支撐。為提高蔬菜產(chǎn)業(yè)的核心競爭力，壽光加大與中國農(nóng)科院、中國農(nóng)大等46家科研機(jī)構(gòu)科研合作，對蔬菜生產(chǎn)中的各類難題進(jìn)行科研攻關(guān)，已開展大棚滴灌等300多項(xiàng)新技術(shù)、1000多個(gè)新品種和30多種種植新模式的推廣應(yīng)用，蔬菜先進(jìn)技術(shù)和良種覆蓋面分別達(dá)到95%和98%，科技進(jìn)步對農(nóng)業(yè)增長的貢獻(xiàn)率達(dá)到67%。

　　科技應(yīng)用于種植業(yè)中最有效的方式就是規(guī)模種植。為了提高壽光的規(guī)模化進(jìn)程，壽光是積極引導(dǎo)農(nóng)民以土地、勞動(dòng)力、資金、技術(shù)等各種生產(chǎn)要素及承包、入股等形式參與各類園區(qū)建設(shè)，通過合同、訂單、合作或利潤返還等方式，構(gòu)建完善起農(nóng)民與園區(qū)"風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享"的利益連接機(jī)制，引導(dǎo)85%的農(nóng)戶加入到產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中來。

　　目前，壽光形成了以市級投建的2300畝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園為主體，以龍頭企業(yè)帶動(dòng)建設(shè)的47處高標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)蔬菜園區(qū)為補(bǔ)充的"園區(qū)化"高端農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，全市綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)園區(qū)面積達(dá)到11.2萬畝，其中新建綠色有機(jī)蔬菜園區(qū)1.9萬畝，輻射園區(qū)面積5.6萬畝，并力爭年內(nèi)新建綠色有機(jī)園區(qū)40個(gè)，新增高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜大棚2萬個(gè)以上，3-5年內(nèi)使80萬畝蔬菜全部達(dá)到綠色有機(jī)水平。

　　從批發(fā)到直供，壽光蔬菜的"黃金含量"不斷提升

　　產(chǎn)業(yè)效益的最終體現(xiàn)是銷售環(huán)節(jié)，如何讓壽光的蔬菜實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高價(jià)，壽光實(shí)施了以推進(jìn)"三品"認(rèn)證、商標(biāo)注冊和名牌申報(bào)作為主要內(nèi)容的品牌戰(zhàn)略，以品牌提升影響力，以便捷的銷售網(wǎng)絡(luò)，讓蔬菜快速"成金"。

　　壽光有503種蔬菜產(chǎn)品獲得"三品"認(rèn)證， 8種農(nóng)產(chǎn)品入選國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，"樂義"蔬菜是全國首件蔬菜類馳名商標(biāo)，榮獲中國名牌、中國馳名商標(biāo)兩項(xiàng)殊榮。這些響當(dāng)當(dāng)?shù)拿栕寜酃馐卟嗽阡N售市場上占據(jù)了絕對優(yōu)勢。

　　田苑果菜生產(chǎn)基地是壽光規(guī)模較大的蔬菜基地之一，也是產(chǎn)銷對接較為成功的典型之一。公司自有蔬菜基地2000畝，另外合作社吸納社員300多戶，輻射帶動(dòng)周邊1萬多畝，日產(chǎn)蔬菜量在4萬到8萬公斤之間，其中95%都通過"農(nóng)超對接"形式運(yùn)往外地超市。

　　目前，壽光蔬菜基地中實(shí)現(xiàn)"三品"認(rèn)證基地面積達(dá)到了71萬畝，蔬菜合作社的數(shù)量也超過了200家，生產(chǎn)的蔬菜產(chǎn)品已進(jìn)駐國內(nèi)20多個(gè)大中城市的沃爾瑪?shù)?05家連鎖超市，并與泰國正大簽訂了78家超市的直供協(xié)議，建立了完善的高端消費(fèi)市場直供網(wǎng)絡(luò)體系，實(shí)現(xiàn)了蔬菜產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，壽光生產(chǎn)的蔬菜有八成多的是通過這種形式實(shí)現(xiàn)外銷。