回答一般情況下，鱘魚被取卵后的存活率可以達到80%以上。鱘魚因受自然環(huán)境改變、水工設(shè)施修建和過度捕撈等影響，近年來在世界范圍內(nèi)的野生鱘魚資源已經(jīng)明顯減少，基本處于瀕危狀態(tài)，在我國自然水域分布的鱘魚有8種，是一類大中型經(jīng)濟魚類，主要分布于黑龍江水系、長江和珠江水系口。

一、鱘魚被取卵后能否存活

1、鱘魚被取卵后一般還可以存活，其存活率可達到80%以上。鱘魚是現(xiàn)存起源較早的脊椎動物之一，隸屬于硬骨魚綱、輻鰭亞綱、軟骨硬鱗總目、鱘形目，平時所說的鱘魚就是指鱘形目的魚類，它是魚類中比較原始的類群之一。

2、鱘魚在世界上現(xiàn)存1目、2科、7屬、27種，僅分布于北半球，現(xiàn)存9個自然分布區(qū)，分別為太平洋東岸、大西洋西北部、北美大湖地區(qū)、北美密西西比河流域和墨西哥灣、大西洋東北部、里海地區(qū)、西伯利亞及北冰洋流域、黑龍江水系和日本海、長江和珠江水系口。

3、因自然環(huán)境改變、水工設(shè)施修建和過度捕撈等原因，近幾年來世界范圍內(nèi)的野生鱘魚資源明顯減少，處于瀕危狀態(tài)，在中國自然水域分布的鱘魚有8種，是一類大中型經(jīng)濟魚類。

4、迄今為止，中國從國外引進了歐洲鰉、小俄羅斯鱘、體鱘、匙吻鱘等十幾個品種作為研究或是人工養(yǎng)殖。

二、鱘魚的生活習(xí)性

1、鱘魚主要棲息在水體中下層，是海河洄游性和江河定居性的種類，在產(chǎn)卵期都會向河上游移動，一般入冬后經(jīng)常在河道或近岸深水處活動。

2、仔魚期喜愛食浮游生物，幼魚期多以底棲的水生寡毛類、小型魚蝦、水生昆蟲、軟體動物為主要食物，成魚期喜愛食底棲動物或動植物渣滓，鏟鱘還以浮游生物為食。