回答葡萄上色時(shí)用有機(jī)肥上色快。有機(jī)肥不僅可以提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，還有利于果實(shí)著色。葡萄各個(gè)階段要施不同的肥料，葡萄花穗到果實(shí)膨大階段主要以氮肥為主，葡萄轉(zhuǎn)色后期以磷鉀肥為主，要嚴(yán)格控制氮肥用量。除了施肥方面，還可以通過剪枝、挪葉和使用調(diào)節(jié)劑的方法加快葡萄著色。

一、葡萄上色時(shí)用什么肥料上色快

1、葡萄上色時(shí)可以使用有機(jī)肥，這樣上色會(huì)比較快，有機(jī)肥不僅能提高土壤的有機(jī)質(zhì)含量，而且還可以幫助果實(shí)著色。有機(jī)肥里面的鉀可以促進(jìn)糖分積累，磷對(duì)果實(shí)著色有利，鈣可以增加漿果糖分和香味，硼有利于芳香物質(zhì)形成，提高糖度，改善漿果品質(zhì)。葡萄在生長(zhǎng)旺盛期結(jié)果量大，因此這時(shí)的需肥量也會(huì)比較大。一般每畝生產(chǎn)1350千克葡萄需要從土壤中吸收氮170千克、磷60千克、鉀220千克、鎂60千克、硫30千克。

2、葡萄在每個(gè)生長(zhǎng)階段對(duì)肥料的需求都不同?；ㄋ氲焦麑?shí)膨大階段一般以氮肥為主，葡萄轉(zhuǎn)色后期一般以磷鉀肥為主，一定要控制好氮肥的用量。在葡萄催熟階段可以給其施催熟肥，配合磷酸二氫鉀溶液使用2-3次。葡萄成熟的前30天，在距離植株根部30cm處施農(nóng)家肥或者鉀肥，然后澆水，這樣可以加快果實(shí)發(fā)育、著色，保證葡萄所需要的營(yíng)養(yǎng)元素。

3、除了可以通過施肥促進(jìn)葡萄上色以外，還可以通過剪枝、挪葉和使用調(diào)節(jié)劑的方法加快葡萄著色。在葡萄著色期時(shí)一定要嚴(yán)格控制灌溉，并且為果實(shí)套袋，停止?jié)菜?，提高果?shí)硬度和糖分，使葡萄快速熟透，上色。

二、葡萄上色用硫酸鉀好還是磷酸二氫鉀好

1、硫酸鉀和磷酸二氫鉀是差不多的性質(zhì)，沒有哪個(gè)好或不好。硫酸鉀適合用于葡萄著色后期至果實(shí)成熟期，這樣可以促進(jìn)果實(shí)上粉著色，增加果實(shí)甜度。磷酸二氫鉀是化學(xué)中性，生理中性肥料，它具有良好的水溶性。一般在開花前后可用于促進(jìn)根系萌發(fā)和花芽分化，為開花坐果提供能量。在著色期使用磷酸二氫鉀也可以促進(jìn)上粉著色、增加果實(shí)甜度。這2種肥料對(duì)于促進(jìn)果實(shí)上色都很好，如果能交替使用就能發(fā)揮更好的作用。

2、給葡萄使用鉀肥時(shí)可以和葉面肥配合使用，一定要選擇糖醇鈣鎂硼型的葉面肥，這樣不僅能使果實(shí)上色增甜，而且還可以防止裂果，提早成熟。注意，雖然葡萄是喜鉀作物，但它對(duì)鉀的需求量有限，過量的鉀肥能讓葡萄枝條和葉片加速老化，如果枝條和葉片都老化就會(huì)導(dǎo)致光合作用下降。

3、一般葡萄不好上色的原因有果園密植不通風(fēng)，光照條件差，果實(shí)光照不足等。其次，充足的水分可以促進(jìn)果實(shí)著色，如果遇到干旱天氣一定要及時(shí)灌溉， 良好的土壤濕度也可以調(diào)節(jié)果園溫差，從而促進(jìn)果實(shí)著色。