回答南方9月份可以種植蘿卜、白菜，因?yàn)樘}卜和白菜的種植周期一般是80天左右，9月種植11月份就可以收獲，也可以種植根達(dá)菜、空心菜、木耳菜、生菜、菜心等一些比較抗熱的蔬菜，9月種豌豆最適宜。因?yàn)橥愣乖谀戏绞堑湫偷目缍?lèi)蔬菜，9月份播種豌豆可以在10月底至11月收獲嫩莢。

一、南方9月份適合種植什么蔬菜

1、南方9月份適合種植蘿卜、白菜等蔬菜。蘿卜、白菜的種植周期一般是80天左右，9月種植11月份就可以收獲，這一階段天氣會(huì)慢慢變冷，白菜在冷的環(huán)境下生長(zhǎng)的心會(huì)更加緊實(shí)且不爛心，而蘿卜則生長(zhǎng)的更大且脆甜可口，所以9月份是南方種植大白菜和蘿卜的適宜月份。

2、由于9月初至上旬南方天氣依然比較熱，所以種的蔬菜仍然要以比較抗熱的品種為主，比如根達(dá)菜、空心菜、木耳菜、生菜、菜心、沙拉菜、孔雀菜、快菜、芝麻菜等，但是香菜、菠菜等喜冷的蔬菜最好在9月底或是10月份種植。

3、豌豆在南方是典型的跨冬類(lèi)蔬菜，豌豆比較喜歡冷涼氣候，特別是在開(kāi)花結(jié)果期，天氣太熱容易生病死苗，9月份播種豌豆可以在10月底至11月收獲嫩莢。

二、種什么蔬菜長(zhǎng)得快

1、小青菜：小青菜即可以在春天播種也可以秋天播種，直接把它的種子撒在土地里面就會(huì)發(fā)芽。而且種植小青菜只要為它提供足夠的水就會(huì)快速生長(zhǎng)。

2、櫻桃蘿卜：櫻桃蘿卜比普通的蘿卜要小一些，但它的發(fā)芽速度和生長(zhǎng)速度特別快，在播種之前可以先用水浸泡一下種子，泡過(guò)之后再去種，防止播苗太過(guò)密集。

3、蒜苗：只需要把蒜掰成數(shù)瓣，然后把它插進(jìn)土里面，它自己就可以生長(zhǎng)。而且光照不是很充足的時(shí)候也可以去種植，蒜苗不僅可以在土里生長(zhǎng)，在水里面也是可以生長(zhǎng)。

4、菠菜：播種前先把種子泡過(guò)幾個(gè)小時(shí)之后，再放在只有4°C左右的冰箱里保鮮20個(gè)小時(shí)，然后再將種子播于土壤里面即可，同時(shí)澆完水之后要放上一層干草，給它們保溫。

5、香菜：香菜是一種調(diào)料，它的種植方法跟菠菜有一些類(lèi)似，把種子浸泡幾個(gè)小時(shí)之后再搓成兩半即可進(jìn)行種植。

6、豌豆：在種植前需要用水泡幾個(gè)小時(shí)，然后直接種在地里面即可，但是豌豆不能被土覆蓋的太深。