回答選擇土層深厚、肥沃、疏松的土壤種植蒜苗，選擇合適的容器進(jìn)行裝土種植，比如大的泡沫箱子，廣口的花盆等。選用老蒜進(jìn)行栽培，發(fā)芽的更好，比新蒜的成活率更高，早蒜于4月下旬至5月初播種，遲蒜于5月下旬至6月初播種，將蒜一瓣一瓣的埋入土中，發(fā)芽的一頭朝上，保持一定的距離，不要埋得太深，種植深度4-5厘米。
一、準(zhǔn)備盆土
選擇土層深厚、肥沃、疏松的土壤種植蒜苗，以糧食作物或非蔥蒜類蔬菜地為前茬的沙壤土或壤土為最佳。選擇合適的容器進(jìn)行裝土種植，比如大的泡沫箱子，廣口的花盆等。為了保證土壤有良好的排水性，可以在盆底鋪上碎磚頭，這樣能起到預(yù)防積水的效果?？梢栽谕寥览锩婕尤脒m量的有機肥，為蒜苗生長提供一定的養(yǎng)分。另外，種之前最好將土壤曬一曬，通過高溫進(jìn)行消毒。
二、選種播種
1、蒜苗要用蒜頭種，應(yīng)選早熟的、整齊飽滿、無病斑、無霉?fàn)€、無蟲蛀、無機械傷、頂芽未受傷、適宜當(dāng)?shù)胤N植、不易退化、葉片肥厚、葉色鮮、假莖粗而長的優(yōu)良白皮蒜瓣做蒜種，如張掖白皮蒜、樂都白蒜等。通常選用老蒜，發(fā)芽的更好，比新蒜的成活率更高，而且蒜頭越大蒜瓣越少，它就能長得更壯實。將蒜瓣慢慢剝下，小心去掉外皮，過程中一定不要傷到它，不然會影響以后的生長。
2、一般在氣溫穩(wěn)定在17-19℃時，早蒜于4月下旬至5月初播種，遲蒜于5月下旬至6月初播種。播種時應(yīng)分級、定向擺種，以便于管理。將蒜一瓣一瓣的埋入土中，保持一定的距離，不要埋得太深，種植深度4-5厘米，通常一半在土上，一半在土下即可，需要注意的是，發(fā)芽的一頭要朝上。
三、肥水管理
1、根據(jù)苗情長勢，應(yīng)少施多次。前期施肥以氮肥為主，促進(jìn)幼苗生長，每隔15天追1次，共追3次。每隔7天葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀，共3次，以防植株早衰。
2、播種后澆1次水，以促進(jìn)蒜瓣發(fā)芽。出苗后再澆1次提苗水，地面干后，為防止土壤板結(jié)，應(yīng)淺耕培土保墑。以后視天氣、土壤墑情適時澆水。澆水時忌大水漫灌，避免造成土壤板結(jié)。以免引起爛種、蒜苗發(fā)黃。
四、病蟲害防治
紫斑病一般在溫暖、多雨或多濕的夏季發(fā)病重，發(fā)病初期噴灑70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液，30%氧氯化銅懸浮劑600-800倍液，7-10天噴1次，連噴2-3次。根蛆成蟲發(fā)生期，用紅糖水、醋、水按1∶1∶2.5的比例配成誘殺液，并加入鋸末和敵百蟲拌勻，放入誘殺盆中，在蒜地連片誘殺成蟲。
