回答大蒜外面包裹著的一層薄薄的東西是它的鱗片,一般被稱為“蒜皮”,也稱“蒜衣”。大蒜的鱗芽又叫蒜瓣,在植物學(xué)上是短縮莖盤的側(cè)芽,它是大蒜的營(yíng)養(yǎng)貯藏器官和繁殖器官,由兩層鱗片和一個(gè)幼芽組成。