回答鐵觀音是青茶，介于綠茶和紅茶之間，屬半發(fā)酵茶類，是我國七大茶類之一，鐵觀音根據(jù)其發(fā)酵程度和制作工藝，大致可以分清香型、濃香型及陳香型等三大類型，鐵觀音含較高的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、茶多酚及生物堿，具有養(yǎng)生保健的功效，鐵觀音以福建產(chǎn)制歷史最長，產(chǎn)量及品質(zhì)最好，其中安溪鐵觀音茶聞名海內(nèi)外。
發(fā)布日期：2025-09-11 05:55 瀏覽次數(shù)：1258
回答鐵觀音是青茶，介于綠茶和紅茶之間，屬半發(fā)酵茶類，是我國七大茶類之一，鐵觀音根據(jù)其發(fā)酵程度和制作工藝，大致可以分清香型、濃香型及陳香型等三大類型，鐵觀音含較高的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、茶多酚及生物堿，具有養(yǎng)生保健的功效，鐵觀音以福建產(chǎn)制歷史最長，產(chǎn)量及品質(zhì)最好，其中安溪鐵觀音茶聞名海內(nèi)外。
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