回答中華鱘屬于鱘魚(yú)的一種， 鱘魚(yú)是世界上最古老的魚(yú)類(lèi)之一，現(xiàn)存鱘魚(yú)種數(shù)有約為25-26種左右，主要集中在東歐地區(qū)，該地區(qū)鱘魚(yú)產(chǎn)量占世界產(chǎn)量的80-90%，而中華鱘主要生活在我國(guó)的長(zhǎng)江，為我國(guó)一級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物。
溫馨提示：中華鱘屬于野生保護(hù)動(dòng)物，保護(hù)野生動(dòng)物從自身做起，拒絕買(mǎi)賣(mài)野生動(dòng)物制品，不干擾野生動(dòng)物的自由生活。目前社會(huì)上存在的食用珍貴、瀕危野生動(dòng)物等行為，既是一種社會(huì)陋習(xí)，也是非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動(dòng)物活動(dòng)屢禁不止的原因之一。沒(méi)有買(mǎi)賣(mài)，就沒(méi)有殺害，杜絕食用野生動(dòng)物，它們不屬于餐桌。
