回答中華鱘不需要去皮，只需將其皮上的粘膜去掉就行，用稍微燙點的水加入些鹽和白醋，把水舀出來用水燙一下魚皮，接下來再用刀、竹簽或洗鍋用的干凈鋼絲球等把魚皮上的粘膜刮干凈即可。
溫馨提示：中華鱘屬于野生保護動物，保護野生動物從自身做起，拒絕買賣野生動物制品，不干擾野生動物的自由生活。目前社會上存在的食用珍貴、瀕危野生動物等行為，既是一種社會陋習(xí)，也是非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動物活動屢禁不止的原因之一。沒有買賣，就沒有殺害，杜絕食用野生動物，它們不屬于餐桌。
發(fā)布日期：2025-09-11 09:47 瀏覽次數(shù)：1747
回答中華鱘不需要去皮，只需將其皮上的粘膜去掉就行，用稍微燙點的水加入些鹽和白醋，把水舀出來用水燙一下魚皮，接下來再用刀、竹簽或洗鍋用的干凈鋼絲球等把魚皮上的粘膜刮干凈即可。
溫馨提示：中華鱘屬于野生保護動物，保護野生動物從自身做起，拒絕買賣野生動物制品，不干擾野生動物的自由生活。目前社會上存在的食用珍貴、瀕危野生動物等行為，既是一種社會陋習(xí)，也是非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動物活動屢禁不止的原因之一。沒有買賣，就沒有殺害，杜絕食用野生動物，它們不屬于餐桌。
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