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湘西永順縣
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校
湘西永順縣
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校解決的辦法：a.打蛋頭、打蛋盆要干凈，不能有水和油，最好用銅、不銹鋼打蛋盆。內(nèi)容：全部烘焙（蛋糕類+面
2018-06-29 08:52
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實]
3600.00
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常德鼎城區(qū)
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校
常德鼎城區(qū)
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校在合適的條件下，發(fā)酵劑在面團(tuán)中產(chǎn)生二氧化碳?xì)?。?nèi)容：全部烘焙（蛋糕類+面包類+西點類）+生日蛋糕裱花{
2018-06-29 08:52
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實]
3600.00
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1個起訂
郴州桂陽縣
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校
郴州桂陽縣
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校2.面糊出筋，涼后回縮。解決的辦法：用低筋面粉，或者用80%中筋粉+20%玉米淀粉。在操作時注意：加蛋黃前面
2018-06-29 08:52
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實]
3600.00
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1個起訂
婁底新化縣
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校
婁底新化縣
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校砂糖奶油面包的做法步驟10送入預(yù)熱好180度的烤箱中層，上下火175度，烤制18分鐘，上次滿意及時蓋錫紙，防
2018-06-29 08:52
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實]
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1個起訂
張家界武陵源區(qū)
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校
張家界武陵源區(qū)
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校飯館里的拉面，一種食法是將過水的面盛進(jìn)盤子，澆上湯菜食用，另一種吃法是將拉面切成短節(jié)，然后在炒
2018-06-29 08:52
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實]
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株洲醴陵市
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校
株洲醴陵市
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校8打發(fā)至蛋白糊氣泡變得細(xì)膩，再將剩余的2/3細(xì)砂糖加入到蛋白中。內(nèi)容：全部烘焙（蛋糕類+面包類+西點類）
2018-06-29 08:52
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實]
3600.00
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1個起訂
長沙芙蓉區(qū)
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校
長沙芙蓉區(qū)
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校將低溫奶油倒入打蛋盆內(nèi)，奶油溫度以7℃~10℃之間為最佳。太低會水油分離，若已分離，可先用打蛋器低速攪
2018-06-29 08:52
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實]
3600.00
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1個起訂
衡陽耒陽市
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校
衡陽耒陽市
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校把一邊折到2/3處，用手掌根部按壓，把接縫處壓緊內(nèi)容：全部烘焙（蛋糕類+面包類+西點類）+生日蛋糕裱花{學(xué)
2018-06-29 08:52
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實]
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1個起訂
岳陽華容縣
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校
岳陽華容縣
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校這是一款經(jīng)典酸奶蛋糕的做法，相較于戚風(fēng)蛋糕，我更喜歡酸奶蛋糕，喜歡那入口即化的綿軟，捧在掌心總需小
2018-06-29 08:52
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實]
3600.00
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湘西吉首市
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校
湘西吉首市
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校5用一條濕毛巾蓋住容器，等20分鐘怎么用烤箱做面包.內(nèi)容：全部烘焙（蛋糕類+面包類+西點類）+生日蛋糕裱花
2018-06-29 08:52
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實]
3600.00
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1個起訂
衡陽南岳區(qū)
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校
衡陽南岳區(qū)
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校7將1/3細(xì)砂糖加入到蛋白中。內(nèi)容：全部烘焙（蛋糕類+面包類+西點類）+生日蛋糕裱花{學(xué)期30天左右，學(xué)費(fèi)36
2018-06-29 08:52
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實]
3600.00
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衡陽衡山縣
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校
衡陽衡山縣
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校揉面：對面團(tuán)揉、搗等，使其均勻、柔潤、光滑、增勁或酥軟的過程，是調(diào)制面團(tuán)的程序之一，也是調(diào)制面團(tuán)成
2018-06-29 08:52
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實]
3600.00
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1個起訂
郴州汝城縣
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校
郴州汝城縣
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校26第一層蛋糕胚放上適量奶油用抹刀抹平，在鋪上適量的火龍果。內(nèi)容：全部烘焙（蛋糕類+面包類+西點類）+生
2018-06-29 08:52
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實]
3600.00
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1個起訂
長沙寧鄉(xiāng)縣
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校
長沙寧鄉(xiāng)縣
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校在做饅頭時，營養(yǎng)損失的主要原因是對發(fā)酵的面團(tuán)加堿。面粉中的維生素B，在酸性環(huán)境中比較穩(wěn)定，而在堿性環(huán)
2018-06-29 08:52
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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益陽赫山區(qū)
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校
益陽赫山區(qū)
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校12主題成品蛋糕的制作及翻糖多層蛋糕成品的制作；內(nèi)容：全部烘焙（蛋糕類+面包類+西點類）+生日蛋糕裱花{
2018-06-29 08:52
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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湘潭
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校學(xué)費(fèi)3600元
湘潭
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校學(xué)費(fèi)3600元砂糖奶油面包的做法步驟3取出一個小面團(tuán)，搟成寬點的橢圓形。內(nèi)容：全部烘焙（蛋糕類+面包類+西點類）
2018-06-29 08:52
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湘西
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學(xué)校學(xué)費(fèi)3600元
湘西
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校學(xué)費(fèi)3600元2、添加少許鹽，能縮短發(fā)酵時間還能讓成品更松軟。內(nèi)容：全部烘焙（蛋糕類+面包類+西點類）+生日蛋糕
2018-06-29 08:52
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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郴州
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校學(xué)費(fèi)3600元
郴州
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校學(xué)費(fèi)3600元10把打發(fā)好的蛋白，取1/3到蛋黃面糊里。內(nèi)容：全部烘焙（蛋糕類+面包類+西點類）+生日蛋糕裱花{學(xué)期3
2018-06-29 08:52
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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株洲
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校學(xué)費(fèi)3600元
株洲
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校學(xué)費(fèi)3600元丹麥花式面包材料：高筋面粉180克，低筋面粉20克，干酵母1又1/3匙，溫水105ML，糖1大匙，鹽1/2小匙，
2018-06-29 08:52
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婁底
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校學(xué)費(fèi)3600元
婁底
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校學(xué)費(fèi)3600元超級好吃的原味面包（面包機(jī)版）的做法步驟23設(shè)定面包機(jī)程序“甜味面包”，烤色“淺色”，重量“750g
2018-06-29 08:52
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