一、養(yǎng)殖方法

1、溫度：在十八至二十六度，是最適宜的。它的耐寒性能還不錯(cuò)，在冬季，它可忍受零下五度的低溫。因而，如果是冬季低于這個(gè)限度的地區(qū)，則需適當(dāng)防寒。

2、光照：大蒜的成長(zhǎng)，離不開光線的幫助。在良好的光照條件之下，它的長(zhǎng)勢(shì)才好，而且產(chǎn)量也多。一般來說，在成長(zhǎng)速度最快的時(shí)候，每天需提供十個(gè)小時(shí)左右的光，它才長(zhǎng)得好。如果是短日照，則它的莖和葉可能徒長(zhǎng)。

3、澆水：大蒜是一種喜濕的植物，而且，它非常怕干。土壤干燥時(shí)，需及時(shí)補(bǔ)水。一般來說，半干的時(shí)候就要補(bǔ)水了。

4、施肥：給大蒜施肥，以底肥為主。一般是九月下旬翻土?xí)r加入。所需的追肥不太多，一般是在四月初的時(shí)候，適量用些尿素等。

二、養(yǎng)殖技巧

1、繁殖：主要是用的是種子繁殖法。首先是選用種子，種子的大小對(duì)繁殖的成功率以及之后的產(chǎn)量有很大的影響。播種最好在九月末或十月初，溫度在十七度左右的時(shí)候較好。行距控制在二十厘米左右，株距則在十六至?xí)r期厘米。播種后，需澆水。

2、修剪：在大蒜的成長(zhǎng)期，也需適當(dāng)修剪一下。不過，次數(shù)不需太多。尤其是在發(fā)生病害或者蟲害的時(shí)候，修剪是一個(gè)很好的輔助手段。其他的時(shí)候，可適時(shí)修剪，不過強(qiáng)度別太大。

三、問題診療

1、病害：可能有“葉枯病”，它是大蒜主要的病害，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。在四月發(fā)生頻率較高?？捎冒倬宸乐?。還可能有“疫病”，可用乙膦鋁錳鋅來防治，而且，還需調(diào)控水肥。

2、蟲害：主要的種類是“蒜蛆”?？捎貌菽净?，可有效的防止此害蟲的危害。嚴(yán)重的時(shí)候，還可用辛硫磷乳油防治。

四、其他問題

1、毒性：大蒜植株無毒，并且可食用。

2、是否可在家里養(yǎng)：可在家中種植大蒜。操作不麻煩，而且還能食用自己種植的大蒜。而且，也不會(huì)占用太大空間。