普陀佛茶歷史悠久，自古以來(lái)，普陀僧人在寺廟周?chē)_(kāi)辟山地為茶園，由僧侶栽種采制，用來(lái)敬佛和待客。明代史書(shū)就有記載，清代被列為貢品，1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲二等獎(jiǎng)。

后經(jīng)當(dāng)?shù)厣缴途用窬呐嘀?，佛茶以其?dú)特的風(fēng)味而更享盛名，1984年獲得浙江省名茶稱(chēng)號(hào)，1998年10月獲”中華文化名茶”銀獎(jiǎng)，普陀佛茶不愧是中華茶文化與佛教文化完美結(jié)合的杰作。

普陀佛茶歷史悠久

關(guān)于普陀佛茶，還有一個(gè)有趣的小典故：相傳，唐朝時(shí)，日本僧人惠萼來(lái)中國(guó)留學(xué)，在朝拜五臺(tái)山時(shí)得到一尊觀(guān)音佛像。后來(lái)，他帶著觀(guān)音佛像乘船回國(guó)，經(jīng)過(guò)普陀山東邊的新羅礁時(shí)，突然海上出現(xiàn)數(shù)百朵鐵蓮花，擋住船的去路，雖經(jīng)多方努力，鐵蓮花頂住船只，行駛不得。

惠萼和尚領(lǐng)會(huì)觀(guān)音不肯離開(kāi)中國(guó)，于是說(shuō)：”使我國(guó)眾生無(wú)緣見(jiàn)佛，當(dāng)以所向建立精舍?！被葺嗨焐岽前叮诖肆粲^(guān)音像造寺。從此，普陀山成為供奉觀(guān)音的道場(chǎng)，俗稱(chēng)”南海”。

山上寺廟眾多，有普濟(jì)寺、法雨寺、長(zhǎng)生禪院、盤(pán)陀庵、靈石庵等。山上土地歸寺廟所有，茶葉又為僧侶采制，并為寺僧祭佛和敬客之物，故名”佛茶”。

據(jù)《普陀洛迦志》記載：“在清光緒間列為貢品”。曾在1915年巴拿馬國(guó)際食品博覽會(huì)上獲“二等獎(jiǎng)”。后經(jīng)當(dāng)?shù)厣缴途用窬呐嘀?，佛茶以其?dú)特的風(fēng)味而更享盛名，新中國(guó)成立后，茶園擴(kuò)展較大，并建立了茶場(chǎng)。70年代末引進(jìn)江蘇碧螺春工藝，生產(chǎn)曲形茶，定名為“普陀佛茶”。

1980年以后開(kāi)始正式對(duì)外銷(xiāo)售。1981年首屆浙江名茶評(píng)定即被列為浙江省八大地方名茶之一，1984年獲得浙江省名茶稱(chēng)號(hào)，1986年普陀特產(chǎn)公司制作選送的“普陀佛茶”被省人民政府授予浙江省“名特優(yōu)新”產(chǎn)品“金鷹獎(jiǎng)”。

普陀特產(chǎn)公司在開(kāi)發(fā)建設(shè)“有機(jī)茶園”同時(shí)，引進(jìn)名茶生產(chǎn)機(jī)械，改進(jìn)“普陀佛茶”加工工藝，極大地提高了“普陀佛茶”的內(nèi)在品質(zhì)和外觀(guān)質(zhì)量。

在此基礎(chǔ)上，加大宣傳和促銷(xiāo)力度，積極參加國(guó)內(nèi)國(guó)際茶文化交流和博覽會(huì)，擴(kuò)大“普陀佛茶”影響。通過(guò)不懈的努力，選送的“普陀佛茶”1998年獲中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、中國(guó)國(guó)際茶文化博覽交易會(huì)組委會(huì)“中華文化名茶”稱(chēng)號(hào)并獲二等獎(jiǎng)，1999年獲中國(guó)茶葉學(xué)“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比二等獎(jiǎng)和中國(guó)國(guó)際茶文化研究、中國(guó)國(guó)際茶文化博覽交易會(huì)組委會(huì)“國(guó)際名茶”金獎(jiǎng)。2000年6月“普陀佛茶”被中國(guó)茶葉博物館收藏并在全國(guó)名茶陳列廳展示。