夏天一到，街上到處可看到各種各樣的花茶，很多花茶具有祛暑、養(yǎng)顏、養(yǎng)生的功效?；ú枳詈唵蔚娘嬘梅绞骄褪菦_泡后飲用，其香味強烈撲鼻，聞后讓人感覺心情愉快。下面給大家介紹一些花茶，讓你以花度盛夏!

1.菊花茶

菊花茶可清熱解表，清肝明目。適宜在夏天感冒、發(fā)熱、微惡風寒、口干、尿黃、舌質紅、苔薄黃時飲用，也可用于高血壓初期出現(xiàn)頭痛、目赤等癥狀時飲用。

具體做法，每天用5克的干菊花泡茶飲用，也可將菊花與金銀花、甘草同煎代茶飲用，煎煮時間不能太長。

2.綠茶

綠茶味略苦性寒，具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯，清鮮爽口，滋味甘香并略帶苦寒味，富含維生素、氨基酸、礦物質等營養(yǎng)成分，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營養(yǎng)之效。

這類茶比較細嫩，不適合用剛煮沸的水泡，以80℃~85℃為宜，茶與水的比例以1:50為佳，沖泡時間為2~3分鐘，最好現(xiàn)泡現(xiàn)飲。

3.荷葉茶

荷花的花、葉、果實在中藥書經(jīng)的記載中都有“輕身、化油”的作用，不但能去除體內油脂，還能改善面色。飲用一段時間后，會自然變得不愛吃油膩的食物，對攝取油脂成分過多的人群最為適合。

枸杞8克、干荷葉15克、冰糖適量。將枸杞與荷葉放入茶壺中，加開水加蓋燜幾分鐘，再加入適量冰糖即可。

4.二子茶

二子茶是由決明子、枸杞子泡制而成，有益肝滋腎、明目通便的功效，適宜于高血壓引起的頭暈目眩、雙目干澀、視物模糊、大便干結等癥狀。

取決明子50克，枸杞子15克，冰糖50克。將決明子略炒香后搗碎，與枸杞子、冰糖共放茶壺中，沖入沸水適量，蓋悶15分鐘代茶頻頻飲用，每天1劑。

5.山楂茶

山楂有消食導滯、活血化淤的作用。經(jīng)常飲用山楂茶，可降低血糖，調節(jié)血壓。

具體方法為，每天數(shù)次用鮮嫩山楂果1~2枚泡茶飲用，想助消化則可食用炒山楂或焦山楂。

花茶小貼士

1、想喝甜甜的花茶，最好添加蜂蜜，因為蜂蜜同樣屬于大自然的產(chǎn)物，且與花朵的味道相搭配比較和諧。

2、花茶不可用沸水沖泡，應用90度左右的開水泡，第一道茶建議倒掉，然后再沖泡飲用。