馬黛茶源自阿根廷，獨(dú)特的飲用習(xí)慣創(chuàng)造出了異域的飲茶風(fēng)情，而沖泡馬黛茶較為簡單。

首先準(zhǔn)備一個(gè)專用飲茶容器（傳統(tǒng)的葫蘆），或罐子、杯子都可以，一個(gè)帶有濾網(wǎng)可以過濾茶末的金屬吸管，然后將容器內(nèi)加入一半量的馬黛茶，篩掉特別細(xì)碎的茶末，然后稍微傾斜著抖動(dòng)葫蘆，在葫蘆中的一側(cè)留出一塊地方插上吸管，再加入冷水或者熱水（80~90℃即可，否則溫度高了會(huì)很苦），等葉片吸收了水分便可以飲用。

馬黛茶的傳統(tǒng)喝法

馬黛茶的喝法有很多種，但是傳統(tǒng)的喝法更加有特色。

首先，要準(zhǔn)備容器，這種專門用于飲用馬黛茶的gourd是用一種葫蘆科植物的果實(shí)做成的，將葫蘆橫切后留下半部分，倒入沸水燙10分鐘，輕輕把里面未木質(zhì)化的果肉刮出來，在太陽下面曬干即可。

不過如今都有現(xiàn)成的馬黛茶飲用容器，或者使用特殊的罐子、茶杯都可以。

葫蘆gourd

另外，一定要準(zhǔn)備的還有用來喝茶水的bombilla，一個(gè)帶有濾網(wǎng)可以過濾茶末的金屬吸管。馬黛茶是碎末狀的，如果沒有這個(gè)神奇的吸管，就等著喝一嘴的茶渣吧~

吸管bombilla

抖動(dòng)葫蘆

接下來就是泡茶啦，在gourd中放入半葫蘆的馬黛茶，篩掉特別細(xì)碎的茶末，然后稍微傾斜著抖動(dòng)葫蘆，在葫蘆中的一側(cè)留出一塊地方插上吸管，再加入冷水或者熱水（80-90度，否則溫度高了會(huì)很苦），等葉片吸收了水分就可以喝了。

加水沖泡

不能來回?cái)噭?dòng)

喝馬黛茶也是有講究的，一般第一次喝馬黛茶的人會(huì)忍不住去攪動(dòng)茶湯，這樣吸管就很容易被茶末堵塞，結(jié)果就是喝不到茶啦！所以喝馬黛茶的時(shí)候最好安安靜靜的喝。

小貼士

過去是大家用一根吸管，彼此輪換著吸茶。后來隨著講衛(wèi)生意識(shí)的提高，馬黛茶壺的吸嘴就多做幾個(gè)，人們吸茶就各用各的吸管。如今，有的家庭接受了現(xiàn)代觀念，他們也將馬黛茶壺里的茶湯倒在杯子里飲用，但是更多的阿根廷平民還是喜歡用吸管吸茶