玫瑰花茶一般泡5個(gè)，放茶量過(guò)多會(huì)導(dǎo)致茶湯苦澀，玫瑰花茶的具體泡法為：準(zhǔn)備5朵玫瑰花茶、一個(gè)透明玻璃杯，一壺開(kāi)水， 先用開(kāi)水先將杯具洗凈，將玫瑰花茶投入杯中，然后高沖注入七分滿的水（水溫為85℃），用勺子輕輕攪拌，最后等待3分鐘即可品飲。

玫瑰花茶的沖泡方法：

1.備具

一般品玫瑰花茶，選用的透明玻璃杯，或陶瓷杯。

2.燙盞

就是將玻璃杯用開(kāi)水沖洗，沖洗后倒掉沸水，這個(gè)過(guò)程的主要目的在于清潔茶具便于釋放花香。

3.置茶

用竹匙輕輕將花茶取出，將5朵玫瑰花茶投入玻璃杯中。用量結(jié)合各人的口味按需增減。

4.沖泡

向茶盞沖入沸水（水溫為85℃），通常宜提高茶壺，使壺口沸水從高處落下，促使茶盞內(nèi)茶葉滾動(dòng)，以利浸泡。一般沖水至八分滿為止，沖后立即加蓋，以保茶香。

5.聞香

花茶沖泡靜置3分鐘后，即可提起茶盞，揭開(kāi)杯蓋一側(cè)，用鼻聞香，頓覺(jué)芬芳撲鼻而來(lái)。有興趣者，還可湊著香氣作深呼吸狀，以充分領(lǐng)略香氣給人的愉悅之感，人稱(chēng)“鼻品”。

6.品飲

經(jīng)聞香后，待茶湯稍涼適口時(shí)，小口喝入，并將茶湯在口中稍時(shí)停留，以口吸氣、鼻呼氣相配合的動(dòng)作，使茶湯在舌面上往返流動(dòng)1-2次，充分與味蕾接觸，品嘗茶葉和香氣后再 咽下，這叫“口品”。所以民間對(duì)飲花茶“一口為喝，三口為品”之說(shuō)。

花茶一般可沖泡2—3次，接下去即使有茶味，也很難有花香之感了。

玫瑰花茶沖泡注意事項(xiàng)：

不能高溫，80度以?xún)?nèi)為佳，因?yàn)楦邷囟瓤梢园焉仄茐牡簦€可以破壞掉活性物質(zhì)。

長(zhǎng)時(shí)間浸泡，效果才好，水才能呈現(xiàn)紅色，口味也更好，如果是高溫，就出現(xiàn)土黃色，很苦澀。泡“花”茶也可用蓋碗沖泡，沖泡后要立即蓋上蓋兒，另外“花”茶不宜久喝，三杯五杯合適，再喝便要淡如白水了。