油切黑烏龍茶富含多種有益物質，其功效為緩解油膩、加快消化、醒腦提神、改善脂肪，可加快身體新陳代謝速度，促進腸胃蠕動速率，有抗氧化、降脂解乏、暖胃、抗衰老的功效。

油切黑烏龍茶的功效：

1、緩解油膩

黑烏龍茶的粗兒茶素組合，具較強抗化活性，可消除細胞中的活性氧分子，此外，安溪鐵觀音中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比，高于其他茶葉，對防治齲齒和改善氣色、消除油膩和脂肪有一定的作用。

2、提神醒腦

提神醒腦消除疲勞，也是人們喝黑烏龍茶對人類身體產生的重要好處，它含有的茶葉堿和茶多酚直接作用于人類的神經系統(tǒng)和大腦，可以提神益思，也能加快人體內乳酸的代謝，能讓人體疲勞的癥狀很快緩解。除此以外它還能生津利尿，對人類高發(fā)的水腫也有一定的預防作用。

3、清除體內毒素

喝黑烏龍茶最大的好處就是清除人體內畸形的多種毒素，因為平時人們沖后飲用黑烏龍茶以后，不但可以抑制人體對脂肪的吸收，而且能加快人體代謝，它還能清理腸道與胃部積存的垃圾與毒素，其排毒功效特別明顯，能有效降低這些毒素對人類身體的傷害。

4、預防高血壓

平時多喝一些黑烏龍茶，還能有效預防高血脂和高血壓發(fā)生，因為黑烏龍茶中不得含有豐富的茶堿，還含有一些天然的黃酮類物質和微量元素，它們被人體吸收，以后能清除人體內的膽固醇，也能軟化血管，加快血液循環(huán)，能讓人們的血壓與血脂處于正常狀態(tài)。