夏天清熱解暑的茶有綠茶、決明子茶、普洱生茶、金銀花茶、白茶，其中金銀花與決明子茶茶性屬寒，味甘，夏天飲用可清熱解暑，并補(bǔ)充所需維生素；綠茶與普洱生茶是不發(fā)酵茶，茶性寒涼，且富含維生素、咖啡堿等物質(zhì)，夏天飲用有緩解干燥，起到清熱解暑的好處。

夏天清熱解暑的茶：

1.綠茶

綠茶性寒，“寒可清熱”，最能祛火、生津止渴、消食化痰，對(duì)口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合的作用。沖泡后水色清洌，香氣清幽，滋味鮮爽。

2.竹葉青茶

竹葉青茶系采早夏細(xì)嫩茶葉制成，屬炒青綠茶。綠茶清鮮爽口，滋味甘香并略帶苦寒味，富含維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營(yíng)養(yǎng)之效，是夏季茶飲一大佳品。

3.菊花茶

杭白菊藥性平和，具有養(yǎng)肝明目的作用，長(zhǎng)期使用電腦的上班族經(jīng)常喝杭白菊泡的茶，可以緩解眼睛干澀等癥狀。飲用貢菊茶，能平心安神、清熱降火、清肝明目。夏天因肝火旺、用眼過(guò)度導(dǎo)致雙眼干澀，可以飲用貢菊茶。

用菊花泡茶，不宜長(zhǎng)期連續(xù)飲用，一般3~5天即可。而體質(zhì)偏寒的人不妨放點(diǎn)枸杞，而脾胃虛寒的人最好少喝。

4.苦丁茶

苦丁茶是我國(guó)一種傳統(tǒng)的純天然保健飲料佳品，具有清熱消暑、明目益智、生津止渴等功效?？喽〔璩善凡枨逑阌锌辔丁⒖诟懈蚀?，回甘味不強(qiáng)烈。

苦丁茶兼?zhèn)浔＝『拖鬃饔?，并與口腔唾液發(fā)生化學(xué)變化，滋潤(rùn)口腔，產(chǎn)生清涼感覺(jué)，從而達(dá)到清熱解暑的效果。

5.白茶

夏天喝白茶有益健康，白茶（新白茶）屬于輕微發(fā)酵茶，在很大程度上保留了茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分。白茶中含有多種氨基酸，具有退熱、祛暑、解毒的功效。白茶毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘，甘醇生津。

夏天經(jīng)常喝白茶的人，很少中暑。這是因?yàn)榘撞柚泻卸喾N氨基酸，具有退熱、祛暑、解毒的功效。白茶的殺菌效果也要強(qiáng)過(guò)綠茶。

結(jié)語(yǔ)：

其次也可以適度飲用鐵觀音、大紅袍或者普洱、茉莉花茶或黑茶，漸泡的茶要放涼一些再喝，由于天氣炎熱，喝得太急容易滿身大汗。另外，夏天喝茶的時(shí)候，茶葉不宜放太多。