鐵皮石斛如今是眾多養(yǎng)生之人的鐘愛食材，它的保健作用非常廣泛，但是有的朋友覺得，鐵皮石斛煮水喝的味道有點寡淡，是否可以搭配些其它食材呢，今臺南我們就說說，鐵皮石斛和什么一起泡水喝效果好呢？

一、鐵皮石斛西洋參茶

食材：石斛、西洋參各10克。

做法：

1、先將西洋參洗凈，曬干或烘干后切成飲片，之后準備一個較大的容器裝好備用；

2、然后將石斛洗凈晾干后切成片，放入沙鍋加足量水，大火煮沸后改用小火煨煮半小時；

3、接著用潔凈紗布過濾去渣，收集濾汁盛入有西洋參飲片的容器中，加蓋悶15分鐘，即可飲用。

小tips：或將西洋參、石斛碾成細粉沖開水代茶飲用，每次3-5克，每日1-2次。

喝法：

石斛西洋參茶可以分上、下午兩次，頻頻代茶飲用，當天吃完。本食療方適用于胃陰虛實熱型白血病并發(fā)口腔炎人士。

二、鐵皮石斛蜂蜜茶

食材：石斛10克、蜂蜜50克、冰糖10克。

做法：

1、先將石斛清洗干凈，然后放入鍋中加適量的水用文火燉煮；

2、直至有石斛草味，待涼后倒出石斛湯，再加蜂蜜和冰糖調服即可。

小tips：石斛味的濃厚，蜂蜜的甜淡，視個人喜好，隨意可變。石斛湯可存放在冰箱，隨時取食。

三、鐵皮石斛麥冬茶

食材：鐵皮石斛、五味子、枸杞子各10克，麥門冬15克。

做法：

1、先將鐵皮石斛鮮品用冷水浸2小時，用小火煎30分鐘；

2、再將洗凈后的五味子、枸杞子、麥門冬一并倒入茶杯中；

3、接著往茶杯中沖入沸水，悶泡5分鐘泡開就可以飲用了。