大麥茶產(chǎn)地在青海省西寧市，大麥?zhǔn)堑乩镏饕a(chǎn)的農(nóng)作物，而在青海地區(qū)，選用優(yōu)質(zhì)的青海大麥為原料，經(jīng)過特殊的炒制加工工藝即制成大麥茶，大麥茶茶湯呈黑褐色，清香純正，日常飲用，不僅解渴生津，亦能補(bǔ)充水分。
大麥茶有降血脂、降膽固醇是大麥茶最主要的功效，飲用大麥茶還能調(diào)節(jié)體內(nèi)水分的新陳代謝。同時，大麥茶還是一種健康的粗糧。天熱時，體質(zhì)較弱的老年人可以選擇大麥茶或者食用大麥來解暑。
大麥茶有止渴利尿、降暑解溫、清熱解毒等功效，可以預(yù)防內(nèi)火旺盛、咽喉腫痛，牙痛等病癥。
用溫?zé)岬男迈r大麥茶來洗臉，也可以達(dá)到美白的效果。
