禪茶一味是指在佛教與茶文化結(jié)合過(guò)程中出現(xiàn)的以茶喻禪思想，也即禪宗將飲茶一事，視為悟道的契機(jī)與妙傳心印的載體。

禪茶文化：

禪茶是指寺院僧人種植、采制、飲用的茶，主要用于供佛、待客、自飲、結(jié)緣贈(zèng)送等。禪是一種境界。講求的禪茶一味，禪是心悟，茶是物質(zhì)的靈芽，一味就是心與茶、心與心的相通。中國(guó)禪茶文化精神概括為正、清、和、雅。茶禪一味的禪茶文化，是中國(guó)傳統(tǒng)文化史上的一種獨(dú)特現(xiàn)象，也是中國(guó)對(duì)世界文明的一大貢獻(xiàn)。茶與禪本是兩種文化，在其各自漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展中發(fā)生接觸并逐漸相互滲入、相互影響，最終融合成一種新的文化形式，即禪茶文化。

禪茶精神：

禪茶文化的精神是正、清、和、雅，這一種精神決定了禪茶文化具有一種不同于哲學(xué)和倫理學(xué)的社會(huì)化育功能。禪茶文化離不開(kāi)人文關(guān)懷，離不開(kāi)人生日用，離不開(kāi)禪的關(guān)照與感悟，離不開(kāi)茶的精清、淡潔、滌煩、致和修養(yǎng)功夫。從這個(gè)角度來(lái)看，將禪茶文化的功能定位在感恩、包容、分享、結(jié)緣這八個(gè)字上，最為恰當(dāng)，既理事圓融，又雅俗同歸，具有在人生日用事中普遍落實(shí)和操作的現(xiàn)實(shí)意義。

感恩：

用感恩的心態(tài)喝這杯茶，這杯茶就不僅僅是一碗茶湯，而在其中充滿人文精神，充滿了天地萬(wàn)物和諧相處、相互成就、共融共濟(jì)、同體不二的精神，化解戾氣，發(fā)揚(yáng)正氣，成就和氣。

包容：

用分享的心態(tài)來(lái)喝這杯茶，人間的恩恩怨怨都會(huì)像片片茶葉一樣，把芳香甘美溶化到潔凈的淡水中，變成有益于優(yōu)化彼此身心氣質(zhì)的醍醐甘露，人間的正氣和氣就會(huì)在把盞相敬中得到落實(shí)。

分享：

用分享的心態(tài)來(lái)喝這杯茶，培養(yǎng)推己及人的仁愛(ài)胸懷，想到人間還有諸多苦痛，想到社會(huì)還有種種缺陷，每個(gè)人都有責(zé)任把愛(ài)奉獻(xiàn)給對(duì)方，少一點(diǎn)私欲，多一分公心;少一點(diǎn)冷漠，多一份愛(ài)。

結(jié)緣：

用結(jié)緣的心態(tài)來(lái)喝這杯茶，以茶湯的至味，同所有人結(jié)茶緣，結(jié)善緣，結(jié)法緣，結(jié)佛緣，讓法的智慧，佛的慈悲，茶的香潔，善的和諧，凈化人生，祥和社會(huì)。

禪茶文化的精神“正、清、雅”，禪茶文化的功能“感恩、包容、分享、結(jié)緣”。將正氣溶入感恩中，將清氣溶入包容中，將和氣溶入分享中，將雅氣溶入結(jié)緣中;在弘揚(yáng)禪茶文化的精神和落實(shí)禪茶文化，發(fā)揮禪茶文化凝集人心、化解矛盾、優(yōu)化自身素質(zhì)、和諧自它關(guān)系的潛移默化的作用，這是弘揚(yáng)禪茶文化的根本社會(huì)價(jià)值所在。