何來血本無歸?大家想想,養(yǎng)豬的豬場成本有許多組成單位,飼料成本、治療成本、人工成本、管理費(fèi)用、制造費(fèi)用等,通俗講是飼料、藥品、工資、水電煤費(fèi)、日常用品、辦公費(fèi)等。眾所周知,養(yǎng)豬成本中占比例最大的就是飼料成本,大約是70%~80%之間。既然飼料成本占這么大比例,是不是飼料價(jià)格下降了,再伴隨豬價(jià)上漲,養(yǎng)殖戶就賺到錢了呢?其實(shí)不然。
豬場成本中,每個(gè)組成單位都至關(guān)重要,且相互聯(lián)系
豬場適合的溫度,飼料成本會(huì)降低;豬群的健康,飼料用量降低;豬死亡率低,飼料成本也是會(huì)降低等等。
母豬管理不當(dāng)造成的弱仔、病仔、僵豬等,還會(huì)帶來飼養(yǎng)工作量加大,增加人工成本,治療費(fèi)用增加,飼料利用率降低,管理費(fèi)用增加等,這些成本的增加是無形的。
從養(yǎng)殖到消費(fèi)者中間流程繁瑣:養(yǎng)殖戶-豬肉收購?fù)涝?零售商
生豬出欄后,要經(jīng)歷收購、屠宰、再批發(fā)等多個(gè)流通環(huán)節(jié),從養(yǎng)豬場收購到給屠宰場宰殺前,收購者要掏運(yùn)輸費(fèi)、食宿費(fèi)、信息費(fèi)、減斤和裝車費(fèi)、死亡損失等費(fèi)用;收購到的豬,還需要在屠宰場進(jìn)行屠宰,屠宰廠收取加工費(fèi)(包含屠宰、稅費(fèi)、檢疫、運(yùn)到市場的運(yùn)費(fèi)等);屠宰好以后的豬將被送至批發(fā)中心,等待鮮肉批發(fā)商們將其批發(fā)給市場前來拿貨的肉檔主。
再來說說豬糧比
豬糧比是生豬價(jià)格和飼料玉米價(jià)格的比值,豬糧比越高越好,但它只是在宏觀上看,養(yǎng)豬賣豬賺錢是否容易,并不能作為是否賺錢的具體標(biāo)準(zhǔn)。
總體來看,養(yǎng)殖戶們處在最低環(huán)節(jié),既耗費(fèi)了人力、物力、財(cái)力,最后大把的金子都落入屠宰場和零售商環(huán)節(jié)。為這些養(yǎng)殖戶們來嘆口氣~
今日豬價(jià)全國呈現(xiàn)微跌趨勢,需求端穩(wěn)定,屠宰企業(yè)有所壓價(jià),預(yù)計(jì)8月豬價(jià)會(huì)呈現(xiàn)先漲趨穩(wěn)態(tài)勢,局部地區(qū)會(huì)出現(xiàn)下跌,養(yǎng)殖戶要謹(jǐn)慎出欄,避免集中出欄,希望養(yǎng)殖戶們能多賺點(diǎn)就多賺點(diǎn)吧。