一、水質(zhì)論述

羅非魚(yú)臟不臟只看養(yǎng)魚(yú)的水質(zhì)，野生、水質(zhì)好的羅非魚(yú)絕對(duì)不臟，但臟水中長(zhǎng)大的羅非魚(yú)非常惡心。羅非魚(yú)對(duì)水質(zhì)有很強(qiáng)的適應(yīng)性，在污染嚴(yán)重的水體中也能生長(zhǎng)繁殖。此外，羅非魚(yú)的食性非常雜，肉菜兼食，食譜廣泛，所以導(dǎo)致很多人感到羅非魚(yú)臟。

二、食物習(xí)性

羅非魚(yú)是一種典型的雜食性魚(yú)類(lèi)，肉類(lèi)和蔬菜兼食，食譜廣泛，其中幼魚(yú)階段主要攝取浮游動(dòng)物，隨著魚(yú)體的成長(zhǎng)，以植物飼料為主，人工養(yǎng)殖條件下消化道中的大部分含有物是有機(jī)碎屑和其他植物性飼料，其次是浮游植物，最后是浮游動(dòng)物、水蚯蚓、搖蚊幼蟲(chóng)等動(dòng)物。

三、生活習(xí)性

1、食性雜物：羅非魚(yú)是以植物為中心的雜食性魚(yú)類(lèi)，池塘中羅非魚(yú)消化道中的大部分物質(zhì)是有機(jī)碎屑和其他植物性飼料，其次是浮游植物、浮游動(dòng)物和少量底棲動(dòng)物。

2、耐低氧：羅非魚(yú)耐低氧能力強(qiáng)，窒息溶解氧量為0.07~0.23毫克/升，水中溶解氧1.6毫克/升可生活繁殖，水中溶解氧3毫克/升以上生長(zhǎng)不受影響。

3、溫度敏感：羅非魚(yú)的生存溫度范圍約為15~35℃，水溫低于15℃時(shí)多處于休眠狀態(tài)，最高臨界溫度約為40~41℃，最適宜生長(zhǎng)溫度約為28~32℃，繁殖溫度在20℃以上。

4、繁殖強(qiáng)：羅非魚(yú)6個(gè)月可達(dá)到性成熟，重200克雌魚(yú)懷卵量約1000~1500粒，水溫25~30℃時(shí)4~5天可孵化幼魚(yú)，幼魚(yú)需要一定的生存能力時(shí)才離開(kāi)母體。

四、常見(jiàn)的種類(lèi)

1、尼羅非魚(yú)：尼羅非魚(yú)原產(chǎn)于非洲東部、約旦等地，具有生長(zhǎng)快、食性雜、耐低氧、個(gè)體大、產(chǎn)量高、肥滿(mǎn)度高等優(yōu)點(diǎn)，在我國(guó)許多地區(qū)可以單獨(dú)飼養(yǎng)或作為雜交魚(yú)使用。

2、奧利亞羅非魚(yú)：奧利亞羅非魚(yú)原產(chǎn)于西非尼羅河下游和以色列等地，比尼羅非魚(yú)耐寒、耐鹽、耐低氧、捕獲率高，與尼羅非魚(yú)雜交能產(chǎn)生全雄性的羅非魚(yú)。

3、紅羅非魚(yú)：紅羅非魚(yú)是尼羅非魚(yú)和莫桑比克魚(yú)突然變形的雜交后代，生長(zhǎng)快，雜食性強(qiáng)，繁殖力強(qiáng)，鹽性強(qiáng)，疾病少，個(gè)體大，在廣東很受消費(fèi)者和生產(chǎn)者歡迎。

4、莫桑比克羅非魚(yú)：莫桑比克羅非魚(yú)原產(chǎn)于非洲莫桑比克納塔爾等地，但在引進(jìn)過(guò)程中無(wú)視提純育種工作，造成品種退化，該羅非魚(yú)目前只能作為雜交時(shí)的母本使用。

5、奧尼羅非魚(yú)：奧尼羅非魚(yú)是奧利亞羅非魚(yú)雄魚(yú)和尼羅非魚(yú)雌魚(yú)的雜交種類(lèi)，生長(zhǎng)快，雄性率達(dá)93%，具有明顯的雜交優(yōu)勢(shì)，捕獲率高，是現(xiàn)在是羅非魚(yú)的主要養(yǎng)殖品種。

6、福壽魚(yú)：福壽魚(yú)是莫桑比克羅非魚(yú)雌魚(yú)和尼羅羅非魚(yú)雄魚(yú)的雜交種類(lèi)，具有雜食性、疾病少、成長(zhǎng)速度快、產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn)，但體色黑，肉含量低影響?zhàn)B殖和普及。