一、水溫

黃鱔是變溫動物，水溫的變化直接影響黃鱔的正常生命活動，也影響黃鱔性腺的發(fā)育歷程。黃鱔生活的適當水溫范圍為15℃~30℃，水溫超過35℃、低于10℃或短期溫差超過5℃，黃鱔性腺發(fā)育停止。

二、酸堿度

黃鱔適合中性或酸性水體生活，池水ph值超過7，影響黃鱔性腺發(fā)育，池水ph值達到10時黃鱔焦躁不安、不攝食。持續(xù)時間達到7~10天，黃鱔皮膚開始潰爛，不久就會死亡。因此，新建的水泥池必須經(jīng)過去堿處理才能使用。

三、水深

黃鱔腮嚴重退化，水中不能單獨依靠腮進行呼吸，必須利用胸鰭、鰭褶、口腔、咽腔、皮膚等輔助呼吸器官進行呼吸。但是，在磚石結(jié)構(gòu)的池塘里，如果池水太深，黃鱔“立柱”時失去支點，就不能呼吸空氣中的氧氣。在長期缺氧的條件下，黃鱔性腺的發(fā)育過程會延長。

四、聲音、光照

黃鱔晝伏夜出，喜歡生活在安靜的水體環(huán)境中，所以黃鱔池不應該建在夜晚吵鬧有閃光刺激的路邊。生產(chǎn)實踐證明，晚上黃鱔受噪音和閃光刺激后，性腺發(fā)育速度明顯減慢，性成熟期延遲，體長平均至40厘米時仍為雌性。

五、性別比例

生殖季節(jié)，單純的雌性群體會由于雄鱔不足而引起其中一部分黃鱔提前成為雄性。因此，我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)一些非常小的黃鱔。

六、飼養(yǎng)管理

黃鱔以動物性餌料為主，食性較雜。若餌料質(zhì)量高，喂食均勻及時，黃鱔性發(fā)育快。若餌料質(zhì)量差，喂食不均勻、不及時，黃鱔性發(fā)育緩慢。水質(zhì)差、換水過頻、換水時流速大、溫差過大都會延緩黃鱔性腺的發(fā)育。