牛油果是生活中常見(jiàn)的一種水果，因營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、吃法多樣而深受人們的喜愛(ài)，那牛油果減肥還是增肥？一天一個(gè)牛油果會(huì)胖嗎？附最佳吃法！

一、牛油果減肥還是增肥？

牛油果減肥還是增肥要看食用方法及食用量，若是一天吃很多，那就會(huì)胖，若是在飯前一小時(shí)吃且吃得少就減肥，具體原因如下：

原因一：牛油果熱量高

牛油果的熱量偏高，平均每100克可食用部分含有161大卡熱量，相對(duì)其它水果來(lái)說(shuō)，熱量是比較高的，若是過(guò)多食用就會(huì)引起肥胖。

原因二：牛油果富含膳食纖維能增加飽腹感

牛油果內(nèi)含豐富的膳食纖維和不飽和脂肪酸，其中膳食纖維在食用后能快速增加飽腹感，從而讓人減少食物攝入有效幫助減肥，不飽和脂肪酸能有效幫助脂肪分解，從而使體內(nèi)脂肪量減少達(dá)到減肥的效果。

二、一天一個(gè)牛油果會(huì)胖嗎？

一天一個(gè)牛油果不一定會(huì)胖。因?yàn)榕Ｓ凸臒崃侩m然有點(diǎn)偏高，但如果是在飯前或者跟其他食物一起搭配吃，就不會(huì)導(dǎo)致熱量超標(biāo)，從而就不會(huì)引起肥胖。

1.吃牛油果最佳時(shí)間：

飯前1小時(shí)或白天飯后2小時(shí)食用最佳，因?yàn)榕Ｓ凸麅?nèi)含豐富的膳食纖維且吃起來(lái)口感油膩，飯前吃可增加飽腹感，飯后吃可較大程度地吸收牛油果中的不飽和脂肪酸，從而不會(huì)發(fā)胖。

2.牛油果的最佳吃法：

（1）直接吃

將牛油果對(duì)半切開，挖出里面的果肉直接食用即可，若是覺(jué)得很油膩，可蒸熟后食用。

（2）榨汁喝

牛油果可跟蘋果、香蕉、草莓等低熱量水果一起榨汁喝，不僅可以減肥，還可增加口感。

（3）做沙拉

牛油果可跟蘋果、番茄、黃瓜、西蘭花等一起做成沙拉食用，不僅熱量降低了，還可增加口感促進(jìn)食物消化。

（4）烤著吃

將牛油果對(duì)半切開取出果核，然后在表面撒些鹽、黑胡椒放到烤箱里面烤5分鐘左右即可食用。

（5）搭配吐司吃

將牛油果洗凈對(duì)半切開，取出果核挖出里面的果肉，均勻的涂抹到低脂、低糖的吐司上食用即可。

總結(jié)：牛油果減肥還是增肥要看食用方法及食用量，若是一天吃的量少，且是在飯前1小時(shí)或白天飯后2小時(shí)食用就可減肥，一般一天一個(gè)牛油果不一定會(huì)胖，若是想達(dá)到減肥效果的人士可跟蘋果、草莓等一起榨汁或者做成沙拉吃，效果比較好些。