黃豆原產(chǎn)中國，中國各地均有栽培，是一種其種子含有豐富植物蛋白質(zhì)的作物。黃豆種植過程記錄如下：
挑選出優(yōu)質(zhì)的黃豆種子，放入一個寬口徑的容器中，注入剛剛沒過黃豆的水，5-8小時后將水倒掉。此時在容器上面覆蓋一層薄布，每天定期澆水，保持濕潤，通常3-4天左右即可看到小芽。
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