豇豆起源于熱帶非洲，中國(guó)廣泛栽培。豇豆是旱地作植物，生長(zhǎng)在土層深厚、疏松、保肥保水性強(qiáng)的肥沃土壤。

栽培技術(shù)

1、秋豇豆覆膜播種一般在6月下旬至7月下旬分批播種。可直接在露地或大棚播種。選擇排水良好的地塊修建邊界。6米工棚內(nèi)設(shè)4排邊框。邊界寬度（連續(xù)溝）為1.5m。每邊種兩行。每穴播種3～4粒?？组g距為25厘米。播后用地膜覆蓋豇豆，可避免雨水和水蝕，減少土壤水分蒸發(fā)，促進(jìn)根系生長(zhǎng)。出苗后應(yīng)及時(shí)移去遮光網(wǎng)，破膜，澆一次水，以穩(wěn)定苗木，促進(jìn)樹木成活。

2、在拔豇豆藤之前先搭好架子。為了防止豇豆倒塌，應(yīng)該使用人字架。竹枝要插深，盡量靠近邊緣，使空氣在棚子中間流動(dòng)。豎立后，要及時(shí)引導(dǎo)葡萄藤，逆時(shí)針盤旋。

3、當(dāng)主藤爬到竹竿頂端時(shí)，要把整株藤掐平，邊藤也要掐平，使每株邊藤能長(zhǎng)出1～2粒豇豆。

肥水管理

秋豇豆生長(zhǎng)在高溫季節(jié)，容易過度生長(zhǎng)。中期開花結(jié)莢需增施肥料，后期防止早衰。在開花結(jié)莢前，施肥和澆水一次或兩次，以促進(jìn)幼苗的穩(wěn)定生長(zhǎng)。豇豆收獲后，應(yīng)每2-3次施肥和澆水。每次施用5-7kg尿素和復(fù)合肥。

豇豆生長(zhǎng)期易發(fā)生積水，容易生病。要選擇好的地塊、深溝、高邊。百菌清可以控制這種疾病。主要害蟲防治措施為大豆螟蟲和蚜蟲。