小龍蝦因其雜食性、生長(zhǎng)速度快、適應(yīng)能力強(qiáng)而在當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境中形成絕對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，那小龍蝦大小分哪幾個(gè)型號(hào)？
小龍蝦大小按重量劃分有4-7錢、6-9錢、8錢以上三種。四五六七各代表的是4錢重、5錢重、6錢重、7錢重等。其中4-7錢適合做成蝦球，6-9錢適合做成油燜大蝦，8錢以上適合做清蒸蝦，網(wǎng)上賣的蝦球一般都是4-7錢的規(guī)格。
