草莓是市場上很受歡迎的水果。其良好的口感和鮮美的口感在市場上一直比較穩(wěn)定。目前，種植草莓的農(nóng)民越來越多，但種植好草莓是一項技術(shù)性工作。尤其是冬季氣溫較低時，往往容易出現(xiàn)草莓果實松軟的現(xiàn)象，一碰就壞，不耐運輸。那么是什么原因?qū)е铝瞬葺麑嵉乃绍浤兀咳绾翁岣卟葺麑嵉挠捕?？讓我們和小編一起看看?br/>

草莓果實軟化的原因

1、施肥不當。如果不根據(jù)草莓的實際生長情況和正確的施肥標準合理施肥，過量施用氮肥容易導(dǎo)致草莓果實軟化。

2、激素過量。為了加快草莓的生長或增加果實面積，一些農(nóng)民經(jīng)常使用膨大激素，而激素過多則容易造成草莓果實松軟的現(xiàn)象。

3、缺鈣。在草莓果實生長過程中，鈣的補充較少，對提高草莓硬果的白度和口感起著重要作用。

提高草莓果實硬度的方法

1、在草莓育苗前，必須選擇耐貯藏性好、硬度高的草莓品種。可有效降低草莓果實軟化的概率。

2、草莓質(zhì)地較軟時不宜運輸，商品草莓應(yīng)在果實表面3/4變紅時采收，再進行商品運輸。

3、適當補充鈣，如噴施鈣肥等。

4、噴施葉面肥，每畝15-20斤。

一般來說，草莓軟果會影響果實的口感，并會限制商品化運輸，造成農(nóng)民收入的下降。因此，果農(nóng)必須重視草莓軟果現(xiàn)象的預(yù)防，做好充分的準備和管理，才能有效提高草莓種植的收益。