木耳菜，在華南熱帶地區(qū)可種植多年，在華北地區(qū)可種植多年。木耳菜嚼起來(lái)香脆，接下來(lái)，我們一起來(lái)學(xué)習(xí)盆栽木耳菜的種植方法有哪些。

培養(yǎng)時(shí)間

3月至5月（春播至秋播，以春播為佳）

苗木

2.1適宜發(fā)芽溫度>；20℃。 種子被播種到土壤中，覆蓋土壤，澆水濕潤(rùn)，大約10天就開(kāi)始發(fā)芽。早春氣溫較低時(shí)，可在25-30℃浸泡種子℃ 播種前用溫水1-2天，夏天不用浸種。

當(dāng)2.22-3片真葉時(shí)，可適當(dāng)間苗，并施薄薄的腐熟有機(jī)肥。

真葉34-5片，每盆2-3株；當(dāng)有5-6片真葉時(shí)，用薄薄的腐熟有機(jī)肥施一次，即可正常管理。

切割

如果菜市場(chǎng)上有新鮮的巴色拉莖出售，也可以用來(lái)切割。將粗壯的枝條切成10～15cm的節(jié)段，至少有3個(gè)節(jié)段。大部分葉片被切掉，頂芽被移去。然后將它們插入土壤中澆水。28℃1周左右時(shí)生根，大約兩周后就成了幼苗。

日常管理

4.1株高20-30厘米時(shí)，要搭設(shè)支架，沿盆邊均勻插入3-5根竹竿，然后拉藤攀爬。

4.2耐潮濕，但不能長(zhǎng)時(shí)間積水。要經(jīng)常澆水保持濕潤(rùn)，否則葉子缺水就不好吃。一般春季每3-5天澆水一次，夏秋兩季每2-3天澆水一次。

4.3基肥充足，水分、光照有保障的，不需再施肥即可正常生長(zhǎng)。如果基肥不足，可以每?jī)芍芑蚴斋@后施肥一次。施肥量應(yīng)隨生長(zhǎng)逐漸增加。應(yīng)注意適當(dāng)添加氮肥，促進(jìn)枝葉生長(zhǎng)。

4.4采摘前一周不宜施肥或噴藥，采摘葉片時(shí)可適當(dāng)去除頂芽，促進(jìn)側(cè)芽萌發(fā)。如果暫時(shí)不需要保留種子，花蕾需要及時(shí)消滅。

4.51年生，但易自播，病蟲(chóng)害少，易于管理。生長(zhǎng)的適宜溫度為25～30℃。如果溫度適宜，可以全年種植；耐高溫，35歲以上仍能生長(zhǎng)℃, 但它不耐寒。它將停止在10以下增長(zhǎng)℃, 甚至可能發(fā)生凍傷。

4.6如需留種，應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充磷鉀肥。開(kāi)花后，種子應(yīng)自種而不授粉。當(dāng)果實(shí)變成紫黑色時(shí)，可以采摘，晾干后放在陰涼處保存。

收割

直接采摘鮮葉作為食物，或采摘頂部嫩莖（約10-15厘米）。

綜上所述，這是盆栽木耳栽培的關(guān)鍵。如果你想親自嘗試，必須先掌握修煉技巧，否則很容易失敗。