南瓜的開花結果由生殖生長向營養(yǎng)生長轉變，是決定產(chǎn)量的關鍵。為了提高坐果率，有必要防止落花，但也有必要疏花和確定留花量。果實結實后，應進行疏果，以保證優(yōu)質果實的生長，并保持在適當?shù)奈恢谩Ｋ栽诨ü谖覀冇蟹浅Ｖ匾墓ぷ饕觥?br/>

控肥控水

南瓜除了在播種時澆足量的生根水和慢苗時澆慢苗水外，除干旱情況外，不需要再澆水。施肥主要在結實后施用，主要是磷和鉀，而不施氮。結果期植株生長旺盛，施氮容易打破營養(yǎng)生長和生殖生長的平衡。追施復合肥每畝50斤左右。

調節(jié)生長

其主要原因是在果量達標、果實穩(wěn)定后，將藤蔓上頂芽的生長點去掉，防止枝蔓生長結實，造成因營養(yǎng)不足而失去留果。在生長旺盛的時候，多余的枝蔓要在結果前去掉，不結果的枝蔓要去掉，以免浪費營養(yǎng)。清除老葉，防止病蟲害，通風透光。

人工授粉

為了保證花豆的發(fā)育，防止自然授粉不到位，可以人工采集花粉，然后在晴朗的傍晚無風時進行人工授粉。在適宜的氣候條件下，可精心采集、工具授粉或雄花直接授粉。今后可以觀察效果，再決定是否補課。

疾病預防

蚜蟲和紅蜘蛛是花果期的主要病害，對許多蔬菜作物造成危害。成蟲吮吸葉片可能使葉片不能產(chǎn)生正常的光照和營養(yǎng)物質來提供果實。幼蟲可以咀嚼水果并造成傷害。紅蜘蛛吮吸汁液是主要危害。因此，要把預防放在首位，一旦發(fā)現(xiàn)就要進行禁毒。一般采用吡蟲啉和殺螨劑防治該病，多種農(nóng)藥可交替使用以預防耐藥性。

南瓜花果期是整個生長期中最重要的時期，容易出現(xiàn)許多問題，因此需要在這個時期通過一些方法來調整南瓜的生長平衡，以保證產(chǎn)量。