你吃過(guò)黑莓嗎？黑莓也叫露莓。許多歐美國(guó)家也把它稱(chēng)為“生命的果實(shí)”。黑莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，不易保存。在市場(chǎng)上很難吃到新鮮的黑莓。讓我們來(lái)學(xué)習(xí)一下黑莓的栽培要點(diǎn)。

選址與準(zhǔn)備

黑莓種植環(huán)境和土壤要求都很高，一般建議選擇排水灌溉方便、土壤肥力松軟的土壤，土壤pH值應(yīng)控制在6.5左右。種植黑莓的地方應(yīng)該有充足的光線。整地時(shí)，應(yīng)進(jìn)行深耕，并施用足夠的基肥。土壤有機(jī)質(zhì)總量不足時(shí)，應(yīng)及時(shí)增加基肥用量。

適時(shí)種植

黑莓的種植時(shí)間通常在每年的早春。此時(shí)應(yīng)合理控制種植密度，挖好種植穴。種植密度應(yīng)根據(jù)土壤肥力和中等肥力等因素控制在1.5X2m左右，以保證黑莓植株有足夠的生長(zhǎng)空間。如果土壤較粘，肥力較低，則應(yīng)采用溝栽法，沿線路開(kāi)挖種植后，施足基肥。種植時(shí)，應(yīng)將植物的根系與肥料分開(kāi)，以防止根系燃燒。種植后，細(xì)土應(yīng)覆蓋到植物的根和莖。種植后澆足量的生根水，可提高幼苗的成活率。

肥水管理

冬季應(yīng)每年徹底翻耕一次土壤，然后根據(jù)種植量向每株植物施用適當(dāng)?shù)幕?。黑莓生長(zhǎng)期應(yīng)以施用有效氮肥為主，主要在開(kāi)花和果實(shí)發(fā)育前施用。追肥時(shí)要注意營(yíng)養(yǎng)的比例，合理調(diào)整氮、磷、鉀的比例。土壤氮元素充足時(shí)，以磷鉀肥為主，反之以氮肥為主。6月中旬，如果降水偏少，要及時(shí)給水果澆水，保證水分的吸收。但是如果水太多，我們應(yīng)該注意排水。

現(xiàn)場(chǎng)管理

黑莓是一個(gè)半直立的品種，因此在種植時(shí)要設(shè)置好支架，并做好引導(dǎo)藤蔓上架的工作。在果園約5米處豎起一根柱子，高約2米，以促進(jìn)黑莓的生長(zhǎng)。那我們就要做好整形修剪工作。當(dāng)芽長(zhǎng)1.2米左右時(shí)，要及時(shí)摘心，控制生長(zhǎng)高度，促進(jìn)側(cè)枝生長(zhǎng)。然后把它綁在柱子上，以提高果園的透氣性。每年至少修剪3次，以保證黑莓的健康生長(zhǎng)，為其創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境。

重點(diǎn)

黑莓果實(shí)比較脆弱。必須在采摘后4小時(shí)內(nèi)消毒冷凍。否則，大量營(yíng)養(yǎng)素會(huì)流失，導(dǎo)致變質(zhì)。因此，黑莓市價(jià)很貴，但種植起來(lái)并不容易，所以希望大家在種植前一定要慎重考慮。