大蒜在我國各地都有栽種，對環(huán)境適應能力強，幾乎一年四季都可栽種。那大蒜的管理技術要點有哪些？

大蒜返青期要及時澆水施肥，等到葉片出現黃尖現象時進行第二次追肥，增加澆水次數。蒜薹分化后進行第三次追肥，伸出葉口后要持續(xù)澆水。等到鱗莖膨大期此時要保持土壤濕潤，等到采收前一周停止?jié)菜?，避免蒜頭腐爛、松散。