從驚蟄起，春耕正式開始，廣大農民以農諺為依據，從事各種農事活動，那驚蟄適合種什么農作物？

驚蟄適合種小白菜、茄子、油麥菜、黃瓜、西紅柿、生菜、草莓、茄子、豆角等。大部分地區(qū)驚蟄節(jié)氣平均氣溫一般為12℃至14℃，雖然氣溫升高迅速，但是雨量增多卻有限，這時小麥孕穗、油菜開花都處于需水較多的時期。