荼蘼具有很高的觀賞價值，可以成為一種良好的垂直觀賞植物。荼蘼不含毒素，也可食用，冰淇淋和蛋糕中有其元素，此外，其根、葉、花也可用作藥物，古時記載荼蘼對常見病有很好的治療作用。
荼蘼的功能價值
1.觀賞效果
荼蘼是一種生活中常見的香草植物，姿態(tài)優(yōu)雅，鮮花盛開。如果用荼蘼成為一種很好的垂直裝飾植物，你也可以把荼蘼種在盆栽中，定期修剪以進行矮化處理，還可以起到美化和裝飾家庭的作用。
2.食用價值
除了觀看，荼蘼沒有毒素，可以被吃掉。糕點、奶茶和冰淇淋都存在荼蘼，它能增加食物的顏色，也能增加人們的食欲。它是一種天然的成分。
3.藥用價值
荼蘼的藥用價值很高，它的根、花甚至種子都可以作為藥物，它的栽培歷史悠久，早在古時候就有記載說它對常見病有很好的治療作用，目前荼蘼也是醫(yī)學領域不可缺少的藥材之一。
4.凈化空氣
在滿腔熱情的彝族人的傳統(tǒng)中，每天擺放在房間里可以起到凈化空氣的良好效果，使空氣充滿香味，在美化環(huán)境的同時，也能舒緩心情，如果荼蘼放在桌子上，也能增強人體的食欲。
