毛豆就是新鮮連莢的黃豆，是一種好多朋友喜愛(ài)的食材，具有很高的食用價(jià)值，毛豆的種植在我國(guó)也特別普遍，是一種重要的種植作物，下面一起來(lái)了解一下毛豆種植技術(shù)。

一、 整地播種
1、選擇排灌方便，土質(zhì)疏松，肥沃的地塊種植夏毛豆。
2、基肥：農(nóng)家肥1000-2000㎏/畝，普鈣30-40㎏/畝，氯化鉀15-20㎏/畝。
3、播種：采用雙行種植，點(diǎn)播。
4、理墑：墑寬1.3米，溝寬20-25㎝，溝深15-20㎝，以便排漬。株距20㎝，行距30㎝，每穴播種3-4粒，每畝基本苗達(dá)3萬(wàn)株以上，覆土厚度2-3㎝，每墑播4行。

二、田間管理
1、合中耕除草及時(shí)追澆提苗肥，畝用稀人糞尿500kg或尿素7.5kg兌水澆施，促進(jìn)豆苗發(fā)棵和生長(zhǎng)，保證莖桿粗壯分枝多。
2、好結(jié)莢鼓粒肥，在整體開(kāi)花結(jié)莢后每畝施復(fù)合肥30kg作鼓粒肥以達(dá)籽粒飽滿。

三、病蟲害防治
1、蟲害：及時(shí)防治地老虎、蚜蟲、豆莢螟、紅蜘蛛、斜紋夜蛾。選用低毒高效、低殘留生物農(nóng)藥。如敵殺死、BT生物殺蟲劑。
2、病害：病毒病、銹病、白粉病、霜霉病、紫斑病，選用敵克松、百菌清，代森錳鋅等以預(yù)防為主，綜合防治的方針及時(shí)防治。

四、適時(shí)采收
收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)：當(dāng)天采摘，當(dāng)天交售。
1、成熟度達(dá)80%，無(wú)破損，無(wú)獨(dú)仁、無(wú)跳仁、無(wú)扭曲。
2、無(wú)病斑，無(wú)蟲蛀。

通過(guò)以上的介紹，我們現(xiàn)在知道了毛豆種植技術(shù)，毛豆是豆科大豆屬的栽培種，為一年生草本植物，毛豆是上海等地的地方名，因其豆莢上具毛，又以綠色的嫩豆粒作菜用，故亦稱菜用大豆。